现在我国的烘焙市场发展是越来越好，很多的人也因为自己之前的工作不好，或者是生意经营不当而转向了烘焙。为了让每一个人学习烘焙的过程比较轻松，又可以掌握一些具体的做法和管理技巧。一些比较智慧的人去开了一家烘焙教室，主要负责一些烘焙产品的培训和指导工作。那么，经营一家烘焙教室，这样做才能提高业绩。
充分的资金准备：开一个烘焙教室资金很重要，不光是前期的启动资金，后期的资金周转也特别重要。每一个环节都需要有不小的开销，比如原材料大多数都要选择进口，价格上也不会很便宜。包括一些教学指导的设备也都要特别专业，所以充分的资金才可以给学生呈现出比较正规又很专业的吸引力，教学的过程也会比较顺利。在宣传方面能够花费一定的资金，在各种渠道中去推广，宣传的作用会特别好，也可以积累生源。
主营特色
米柚烘焙教室以裱花蛋糕、现烤面包、西式糕点为主导产品。在经营过程中，公司根据消费者日益增长的消费需求， 不断更新产品原料、完善工艺技术，使公司的产品受到了广大消费者的喜爱与认可，品牌人气度日渐提升， 市场占有率在同业中稳列前茅。
发展创立
产品是企业为消费者提供服务的基础部分。为了适应消费趋势的发展，满足市场需求，公司在原奶油蛋糕的基础上精选进口原料， 新增加了冰淇淋蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕等充满感性、时尚品味的好的产品；在裱花工艺中， 融合南北风格之所长，广泛吸取欧洲先进制作工艺精华，聘请台湾、日本、欧美等地区的大师来公司交流、指导， 使公司的制作工艺水平始终处于同业先进地位，并形成米柚烘焙教室独特的“色调明快、色彩清新、典雅”的艺术风格。
