闽南猪角饭创立于2010年，早起以经营进口餐饮零售贸易为主要业务，是一个在当地较为出名的企业。该公司秉承着“顾客至上、精益求精”的企业精神，多年来致力于为消费者市场提供称心的服务。闽南猪角饭是该公司旗下后期推出的一个餐饮加盟品牌，凭借着自身实力在餐饮市场一炮走红。
闽南猪角饭是以老广传统烹调法精选猪脚食材之后，用特有煮制加工工艺配合各种香辛料、精心烹调的一种特色快餐美食。其猪脚全部采用上好的健康食材，配合30多种优佳调料加工而成，闽南猪角饭产品以其肉嫩酥香、汤美味可口浓、营养健康等特点备受广大顾客青睐。
闽南猪角饭的产品营养价值也好，其在烹调的过程中能很大程度上维持食物的味、形和营养价值，其品牌的产品确保营养价值不流失，防止受热不均和过度煎、炸造成的营养成份的破坏和有害物质的产生。闽南猪角饭所含的多酚类营养物质含量显着地大于其他烹饪方法，对身体特别有好处。
闽南猪角饭定位于大众消费，其门店也是环境整洁干净，舒适清洁卫生，它完整突显中式快餐的特点。其品牌标准化的工艺流程更加节省人力资源，具有店面小、项目投入少、实际操作简便、出餐率高的特点，是适合小本加盟者的创业好项目。闽南猪角饭倡导“滋补养生、美味可口、清洁卫生、方便快捷”的原则，以猪脚与多种凉拌菜搭配经营的组合模式，锁定每一位消费者。
