名佑培根袋装是由名佑(福建)食品有限公司推出的低温肉制品 系列产品,名佑培根袋装契合广大消费者需求,口味纯正,赋予您丰富的营养和口感。公司始终坚持以健康的产品,过硬的质量,贴心的服务,合理的价格和秉承双赢的经营理念!
培根系由英语"Bacon"译音而来,其原意是熏肋条肉(即方肉)或熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的"卟卟"声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。
培根又名肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或部位的肉熏制而成。肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。肉味道极好,常用作为烹调,肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物法,肉致肥的观点渐渐改变。
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