憨义哥石锅肉，采挖于长寿之乡巴马盘阳河沿岸，巴马镇矿产资源品种多，其石材局域受磁力线的切割，所以拥有大量的矿物成份，这里的石材品位高，易开采，经过深层岩石净化的矿泉水已成为该镇主力产业，在这里种植的粮食、蔬菜、水果以及饲养的禽畜等，经过的化验，各种人体需要的维生素、矿物质、氨基酸和植物纤维含量均高于其它地区，这才是大自然的力量。
憨义哥石锅肉在传承中华饮食文化精髓上，融入制造/精制烤肉配料， 制造/精制酱料与可口可乐的绝密自有工艺一样，有腐朽化神奇的力量，既美味无比又无法破解。酱料使用原始的工艺让各种常见的菠菜、肉类、海鲜美味无比，加之奇制造材的石锅所赋予各种食品的营养，营养与美味彻底征服了各种挑剔的食客。使顾客在享受美味的同时融入养生理念，更能彰显其的营养价值。
巴马盘阳河沿岸采挖石材，火与岩的结合，汇聚了原生态、大自然的精华经过火与石的碰撞，将憨义哥石锅肉中对人体有益的铜、硒、镁、钙、锰等16种微量元素释放出来，由于石头热传导速度慢，在烤制食品时，既不会烧糊食物，又有保温作用，还能促使石头里的微量元素释放，美味与营养更好的呈现于现代人眼前，健康饮食不仅指食物本身，还有与食物交融的器皿与加工手法!
憨义哥石锅肉，搭配制造/精制酱料传递出古韵之色，是人懂得并享受孜孜以求的味觉体验;这样的感受，全世界只有中文才能诠释石板烤肉鲜味的全部蕴意。 “鲜”即在五味之内，又超越五味，成为饮食平常、简单，但又达到玄妙的一种境界。五味酱料调和加石板料的材质，正是中医不断寻求的平衡，也是人为人处事、治国经事所追求的理想境界。
