麻辣派对是新川菜的代表，是在充分继承传统基础上的创立，是把握川菜神髓的创造性发挥，是对川菜进行的一次全面和深入的整理和发展，是川菜史上的一次是川菜进入一个新阶段，新高度的标志！
《麻辣香锅》起源于重庆缙云山土家风味，以麻，辣，干，香混一锅为特点。麻辣派对在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发：味型上，融合重庆火锅，川式干锅，香辣菜系特点，突出了麻，辣，干，香的特点；辣味上，进一步细化，采用5级的分级方式，免辣，小辣，中辣，大辣，特辣，并增加了孜然味道德锅底；结果上，在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等结果的中药材，具备了不伤胃，不上火，去湿热等特殊的药膳功能，更加体现了麻辣派对创立永无止境的经营理念。
目前总共有9家分店，深圳有9家分店，分布于南山（花园城---麻辣派对店、益田假日广场---麻辣派对店），福田（中心城---麻辣派对店、购书中心---小池塘店、中心城---小池塘店、南山书城---小池塘店），罗湖（金光华---麻辣派对店、老街---麻辣派对店），龙华（九方--麻辣派对店）等中心地带。
麻辣派对是一家集加盟连锁、原料配送、产品代理、技能培训为一体的管理企业。麻辣派对以创的品牌形象优势和的实物资产基础，在导入先进的管理模式和现代化企业的营运理念，并运用成熟的连锁发展和智慧之选管理经验，使其连锁管理拥有智慧之选、管理、研发、品牌、人才、技术、设备、营销等诸多优势，志在占据市场竞争的制高点！除此之外还为加盟商提供、选址分析、店面装修策划、技术培训、广告策划等服务。
