公司目前主要从事中西式蛋糕、面包、月饼及绿色健康系列食品的生产和销售。目前拥有一座现代化的工厂、宽敞明亮的办公大楼，以及遍布在江城的多家“皇冠蛋糕”连锁专卖店。工厂的生产厂房严格按照国际化食品生产标准设计，采用全封闭空调净化系统。同时引进现代化高科技进口自动生产线，采用台湾，香港，日本，欧美等先进的生产技术。皇冠蛋糕连锁专卖店则以新鲜、健康的食品，温馨、优雅的购物环境，和热情、周到的服务，多年来始终如一服务于广大消费者，赢得了大家的厚爱和赞誉。“皇冠蛋糕”因此深入民心，成为武汉市家喻户晓的知名品牌。公司目前为国内提供了数千个就业机会，并利用规范科学的管理体系培训和提升就业人员的素质。
迄今为止公司已获得了多项荣誉，连续多年被机构评选为“全国先进饼店”，“全国不错饼店”，“全国食品安全示范单位”，其生产的皇冠牌月饼连续多年被评为全国“好的月饼”、“特色月饼”和“名饼”等荣誉称号，在2005年全国月饼评比中皇冠月饼被评为“品牌月饼”，是湖北省惟一获此殊荣的食品生产企业。公司畅销产品肉松沙律包被焙烤协会评为“名点”，驰名老婆饼被评为“特色食品”。2005年公司被焙烤食品糖制品协会指定为职业技能培训基地和湖北省焙烤行业职业技能鉴定站，同年又被苏州市政府评为“经济合作先进单位”。
