路易十八餐饮有限公司创业迄今，执着于每一杯茶的原生口感〈撷取新鲜果汁、绝无人工香精、菁存四小时〉就如同法王路易18世建国时坚持全民自由、宗教宽容的大我实现般;创办人丘先生有鉴于目前失业潮的居高不下，故特别鼓励青壮年们追逐创业梦想，开放《路易18》的加盟优惠专案，要将幸福的原动力注入每一位创业者的职涯中，把每一杯满是幸福体验的好茶呈现给每一位爱茶的同好，丰富全台湾的精彩饮茶文化随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化，消费者对健康、意识的不断提高，国内饮品市场对品种的需求也在发生变化。人们在去到一个时尚饮品店，不仅对饮品要求健康新鲜美味，还要求店铺的饮品种类多种多样，可以根据自己的心情、喜好来随意选择满意的产品。为了让消费者在喝茶的瞬间有着”惊艳”、”满足”、”物超所值”；《路易18》的经营团队一步一脚印亲自走遍了好山好水好茶叶的原乡之地--「南投」，翻阅了不知多少本的相关书籍，将重要的”茶汤之魂”---茶叶找了出来。
且多次透过亲朋好友及市场上、网路上的种种资讯找到了各款搭配好茶汤的原生食材〈如大甲芋头、屏东黑芝麻、台南县黑豆、日本知名爱知县抹茶….〉及Q软嚼感十足的粉圆、芳香而不甜腻的果糖，加上一颗精研好茶品的心不断发酵…..，一杯杯风味道地，韵味满载、内涵满分的茶饮就这么稳健、扎实地步上超级新茶大道，更因此一偿了上述的使命必达。
