龙苑酒家专业致力于中西式餐饮连锁事业,是一个专业化、规范化、国际化的连锁餐饮品牌机构。
公司浓厚的文化风韵与现代气息在这里结合。依托自身深厚的企业文化,成熟的管理经验的市场定位和精干的运营团队,以好的品质为基础,以新颖的经营管理模式为手段,以与时俱进的政策为动力,以的支持为服务体系保护,为广大加盟者提供了一个的创富平台。
公司瞄准国内餐饮市场,立足细节,以倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、专业、务实”的经营理念,专业定位于中西融合餐饮之精华,以排名靠前的项目技术为依托,以市场需求为导向,综合把握市场,提倡“平等互利,同创共赢”的合作理念。
粤菜讲的鲜是新鲜度,也有时鲜的意思,比较好的月份,Zui合时令的食材拿来用,蒸鱼当然得是活鱼,牛肉火锅后边就有养牛的地方牛肉新鲜,海物更要讲究鲜活,白灼不能磨蹭,食物鲜甜不流失,炒个小菜吃个煲火候要准,跑着往桌上端,为的就是不能因为过久让本来的味道变化,煲汤时候要足,食物的味道得以全部发挥在汤里。这个情况下的鲜才能算食材本味。话分两头,叉烧腊肠之类东西也是广东美食,调味的风格并不客气,这也说明一地的美食从来也都不会局限在几种手段里。
都市生活的繁华,让人们对山里的味道犹感珍惜,如同客家人一直奋斗要走出的向往。
龙苑酒家,把客家味道与都市人民分享,让宾客在原汁原味的美食中,体验生活的幸福滋味,在创造美好人生的同时,做自己的龙苑酒家。