龙吟日料是隶属于公司旗下的一个驰名品牌。
龙吟日料起源于日本列岛，并逐渐发展成为具有日本特色的菜肴。在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，原味是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。
龙吟日料始终坚持“经营中创立，创立中经营 ”的经营理念。早在九十年代龙吟日料创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。多年来，龙吟日料注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的创意性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，龙吟日料已成为发掘西餐元素的创始者。
为了比较好的烧肉体验，无论是牛上脑、牛肉眼、牛三筋、牛腹心肉、枇杷叶，还是黑猪五花肉、猪颈肉、鱿鱼、元贝、大虾，香菇、茄子、玉米，几乎每个人都能在这里找到自己喜欢的食材。
龙吟日料加盟可以节省加盟者大量前期工作，将复杂的操作程序简单化，为加盟者提供更多服务。使开店简化为一个"复制"成功的模式，使加盟者减少加盟，发挥连锁加盟的真正魅力，为加盟者实现创业梦想、成就事业、享受美好人生。
