加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 62㎡ | 62㎡ | 62㎡ | |
老乡村湘菜加盟基础费用 | 装修费 | 3.72万元 | 3.10万元 | 2.60万元 |
经营设备费 | 4.7万元 | 3.4万元 | 2.3万元 | |
首批进货费/原料费 | 5.4万元 | 4.9万元 | 4.0万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.4万元 | 0.8万元 | 0.2万元 | 老乡村湘菜加盟成本费用 | 店面租金 | 9875.8元/月 | 6413.1元/月 | 5389.4元/月 |
人员工资 | 11700元/月/3人 | 8400元/月/3人 | 6300元/月/3人 | |
水电杂费 | 580元 | 480元 | 380元 | |
流动/储备资金 | 6.6万元 | 5.3万元 | 5.5万元 | |
老乡村湘菜加盟总费用 | 合计 | 24.0万元 | 19.0万元 | 15.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上老乡村湘菜加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
老乡村湘菜来自湖南农村,必须始终保留“乡里人”勤劳、朴实的品质,为顾客提供质朴、亲切、清新的家乡人服务,让客人在老乡村尽情的“听乡音、叙乡情”,以弘扬乡土文化;老乡村湘菜原材料来自湖南乡下的生产基地,必须严格提高/增加“乡下菜”的健康、原汁原味,在餐饮行业以实际行动提倡环保理念;老乡村湘菜将以家乡人朴实、热情的个性,积极投身社会公益活动,关注弱势全体,用真情回馈社会。
老乡村湘菜深层挖掘湖南乡土饮食特色,突出优、特、新、精之特点,打造卓具特色的湖湘餐饮文化。老乡村湘菜一方面狠抓管理,加强内部运转,严把生产质量关;另一方面建立了多个原材料供应基地,以确保菜式的原汁原味及低廉的价位,给顾客以真正的特色和实惠。无论是繁华的都市还是偏僻的县城或是白领聚集的工业园,老乡村均在开业伊始便在当地引起轰动,开创了吃饭排队、排位用餐之奇观。
我国社会经济的稳步发展和消费需求水平的不断提高,为餐饮业的持续快速发展奠定了基础。目前,我国餐饮业经营网点已达350多万家,从业人员超过1500万人,据统计局统计,今年上半年全国餐饮业实现营业额2327.2亿元,比去年同期增加319.9亿元、增长15.9%,增幅比社会商品零售总额增长多出7.3个百分点,在去年年营业额实现4368.9亿元,同比增长16.4%的基础上,继续呈现稳步快速发展的合格势头。
餐饮业发展迅速,有众多特点。餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务持续增加,成为企业经营中的主体。同时节假日消费与休闲消费走人家庭,餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的发展势头更趋增强,开发与生产范围更加广泛,进一步满足了市场消费的需求,形成行业发展新的经济增长点。行业规模不断扩大,经营领域不断拓宽,服务方式日趋丰富,使我国餐饮市场更趋繁荣兴旺,成为行业快速发展和保持较高增长势头的重要力量。eiPof8vu3ox经营加快发展。
深圳市老乡村餐饮管理有限公司演绎的是一个湖湘游子的故乡情怀,一个深深热爱湖湘文化、有着深厚湖湘文化底蕴的湖大毕业生(现任老乡村董事长、品牌创始人张任伟先生,毕业于湖南大学,餐饮职业经理人、酒店管理“金腰带”荣誉获得者、首届奥食卡美食盛典餐饮管理名人金尊奖),以青砖灰瓦、木梁竹壁返璞归真的装修风格,风车石磨、斗笠乡趣盎然的情趣;自设基地,有机肥栽种蔬菜,无饲料放养家禽;自制茶,自酿酒,乡土大厨烹制地道的湖南农家大碗菜,将儿时记忆中湖南乡村的生活和饮食文化演绎得充分。
至2008年初,深圳市老乡村餐饮管理有限公司发展成为拥有近50家分店的餐饮eiPof8vu3ox企业。此期间,公司获评为“中华知名品牌”、“餐饮机构金鼎奖”、“2006湘菜名店”、“深圳十大私房菜”、”“五星级管理服务企业”、“深圳人必吃百家特色酒楼”,在2005年的东方美食大奖赛中,老乡村代表队独占鳌头,夺得了团体金奖、菜式三金四银三铜的好成绩。