绿丘轻食店以“做中国人爱吃的沙拉”为理念，“不再把外卖食品与不健康划等号”为目标。各店设计和装饰统一采用清新绿色健康风格，以提供具有绿色健康的轻食沙拉为主，线上线下结合模式的沙拉连锁品牌。短短几年时间，绿丘轻食店已发展成为一家具规模的轻食沙拉餐饮企业。绿丘轻食店要求食材新鲜，处理整洁，摆放艺术。绿丘轻食店总部设有培训基地、研发中心、选址、营销策划、设计师团队、包装厂家、物流配送，形成了一套完善的品牌运营管理体系。
轻食沙拉不只是餐品，更是食用者无压力，更营养，更享受，更美味，他一定是美食，一定很健康，也一定是一种积极阳光的生活态度。绿丘轻食店每一口都很健康 所以一直以来都推崇健康养生的饮食理念，不断推出更加健康的沙拉美食，致力于为食客们带来健康的见证。轻食作为一种更加健康和注意营养均衡的饮食方式，非常的受白领一族的喜欢。轻食主义，相信在现代人来说，已经不像是之前那样的比较陌生和理解错误了。在这个主义刚开始的时候，人们就固定的认为轻食主义就是不吃肉食，保持素食，其实这就和素食主义一样了。崇尚清淡均衡和自然健康饮食的绿丘轻食店，看家本领Jue对非沙拉们莫属了。而这款大虾香芒彩红沙拉自然就是绿丘轻食店的“花魁”!新鲜爽口的虾仁，酸甜有果香的芒果，低脂又营养的青瓜胡萝卜还有沙拉菜大底，色彩缤纷简直叫人胃口大开。
伴随着绿丘轻食店自制的独特沙拉酱，不同市面其他添加剂奇多的酱汁，我们的酱都是采用自然果蔬和少量调味料研制而成，塑形人的你们就可以吃。
