“绿岛汉堡”随着在夜市的声呼喊，这夹着卤肉和三杯鸡的中式汉堡受到了疯狂的追捧，平民价格让很多外来务工人员和穷学生能够裹腹。在十余年内扛起了养活普通人的责任，多次到高雄、花莲、桃园等地精研大米的品类，并且与老饕伙伴们一同改良了很多传统菜色，让其能够融汇在米饼的口感之间，台北有个传说——绿岛汉堡用汉堡养活了一代人。
绿岛汉堡长期致力于中小型餐饮项目的运营领域，拥有餐饮领域所需的战略远见、丰富经验和具有市场前沿的项目创造力，在尊重博大精深的传统饮食文化基础上，不断的探索出新，挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值，孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。
绿岛汉堡努力打造专业的餐饮运营服务全产业链，目前已拥有管理总部、品牌中心、直营中心、营销中心、运营中心和物流中心六大中心体系，下设行政事务部、人力资源部、法律事务部、资本管理部、营销事业部、品牌策划部、媒介管理部、网络优化部、运营指导部、商务接待部、物流配送部、仓储管理部等12个核心部门及两个大型技术培训基地，现有员工1000余人，办公场所总面积7000多平米，直营及合作店面300多家，形成了从项目开发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商合作、运营指导直至餐饮终端成功合作的全产业链完整服务体系。
餐饮业永远是一个朝阳的产业，未来的餐饮产业将处在更广阔的高速发展时期。绿岛汉堡人将以毕生之力来挖掘餐饮产业被低估的价值，助推餐饮品牌正能量发展，搭载更多梦想创业者走向成功。
