路记果蔬煎饼是一家专门制作煎饼的美食店。路记果蔬煎饼的产品所选用的材料都是经得起检验的，同时路记果蔬煎饼不会为了追求煎饼的好品味而放弃对食材品质的追求，也不会为了节省成本而用不好的食材来制作产品。路记果蔬煎饼产品的硬度和韧性都高于馒头及其他主食品，食用时需要花费较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，不失为一种保健食品。
制作工艺
路记果蔬煎饼是特色传统面食之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，多由粗粮制作，也有细面制作，烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，口感清脆，食后耐饥饿，健脾养胃，美容养颜。制做食好运煎饼煎饼的原材料，都是经过精心的挑选，粗粮制做，美味又营养。路记果蔬煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于人消化，因为做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，是城市居民让人担忧的健康状况的一剂良方。
丰富的产品线
路记果蔬煎饼的产品涵盖较为丰富的产品线，每月还自主研发数款时令流行类新品。刚需和风味兼顾，路记果蔬煎饼是很有特色的快餐，软硬结合、搭配科学，营养均衡，结构健全。路记果蔬煎饼在产品定价上兼顾成本和美味、统筹和客户满意度关系，价格体系周密合理。
经营模式
路记果蔬煎饼真正实现“完整供应链+精细化出品+流水线管控+规范化服务，科学化管理+品牌化运作+网络化营销”的全维度可持续经营模式，把健康营养、方便 快捷的路记果蔬煎饼产品准确无误的投入餐饮市场。路记果蔬煎饼一直本着“坚持本味，精细出品”的价值观，以特色口味煎饼果子结合现代城市居民生活习惯，为更多时间紧张、关注健康、追求生活品质的城市 居民提供方便、快捷、美味的餐品小吃。
