卤江湖熟食是合肥梦成加盟管理有限公司旗下的一个知名品牌，食品研究与技术开发于一体的现代企业。自创立以来，卤江湖熟食加盟项目始终以传承和发扬中华饮食文化为已任，合肥卤江湖餐饮以“小赢凭智，大赢靠德”为企业理念;以诚信经营，稳健发展为企业宗旨，独辟蹊径，不断实践，敢于创立，卤江湖熟食以脚踏实地的态度赢得了广大客户的一致好平和追随。
卤江湖是集餐饮管理、餐饮技术推广及服务、餐饮文化交流于一体的一大餐饮品牌。自创立以来，始终以传承和发扬中华饮食文化为已任，以“小胜凭智，大胜靠德”为企业理念；以诚信经营，协作双赢为企业宗旨，独辟蹊径，不断实践，敢于创立，以脚踏实地的态度赢得了广大客户的一致好平和追随。
卤江湖全员共同努力，以传统经典美食为基础，深入挖掘民间特色美食，并结合现代饮食观念，推陈出新，经过反复研究、改进与完善，推出了集古今经典美味与现代营养于一体的卤江湖特色美食系列。卤江湖将以“与客户共同成长”的企业价值观，诚邀您共同发展、携手并进，共创美好的明天。
中华民族上千年的历史也是一部美食发展史。古语有云：民以食为天。餐饮市场面对的是13亿人的庞大需求，给当今有眼光的餐饮创业者带来了无限商机。仅一年就吃出了2万亿元的大市场。
熟食消费市场发展迅速，已经成为城市餐桌休闲消费一大生活习惯。据资料显示，熟食业比较发达城市如上海、北京、成都城市居民每个月花在熟食的数额近百元，随着生活水平的不断提高，卤味熟食的家常消费越来越高，个性化消费已成趋势。
