武隆栾氏食品有限公司作为土坎乃至武隆的苕粉行业的龙头企业，无论从质量，产量，规模，市场占有率，以及售后服务都排武隆苕粉首位，公司前身是一家小型的加工作坊，一直沿袭几来古老的制粉工艺。由于质量好，品质高。一直供不应求，满足不了客户需求。这让公司也非常苦恼，痛定思痛后于2014年9月11日成立了重庆市武隆区栾氏食品有限公司，想方设法在确保产品质量的前提下扩大生产，克服重重困难终于取得今天的成绩。能为我们客户提供高质量，充足的产品。
现在公司产品畅销于重庆及全国，公司在满足于重庆盘溪，双福，菜园坝等重庆各大批发市场的同时，还和重庆本地和省外多家餐饮连锁企业签定了长期合作合同，（如：五斗米，火锅，小木凳火锅，红辣椒火锅，石灰市火锅，70年代老火锅，山城儿女老火锅，刘一手等等75家餐饮连所企业）。公司一直坚持“品牌，质量品质，以人为本”的企业理念创立产品，稳步发展。怀着一颗感恩的心把好的，的，健康的农家产品带给一直鼓励我们，支持我们的大众消费着。
每年红苕成熟采挖之后，土坎镇的几个村有三、四百户村民和一些专业合作社都从事晶丝苕粉的加工，将红苕制作成武隆特色的精美食品，走俏县内市场和重庆主城的许多超市。目前，制作红苕粉己成为该镇农民增收致富的一项支柱产业。
2013年，“土坎晶丝红苕粉”因属、绿色、无公害的原生态农业产品，经过有关食品部门的严格评审，认证此品有10余项指标符合的标准，从而成为武隆获得“有机农家产品”的第五个品种
