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六少猪肚包鸡

加盟行业：

餐饮 > 小吃
适合人群：

自由创业
品牌发源地：

广东省广州市
经营模式：

特许
成立时间：

2018-01-19
门店总数：

11
投资金额：5~10万

查询费用低价

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六少猪肚包鸡加盟介绍

　　猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎，流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。

　　相传在清朝，宜妃刚生完太子，因为宜妃有胃病，产后身体虚弱，乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃，可是她吃什么都没有胃口，凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜妃吃，还是无济于事。乾隆召集太医和御膳房，把旨意传下去，无论用何办法，都要医治宜妃的病。御膳房想到"药补不如食补"的方法，于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤，宜妃吃后果然胃口大开，经过一段时间饮食调理，宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽，美艳动人。

　　这道菜不仅去病强体，也有养生保健之结果，从此乾隆把这道菜叫做"凤凰投胎"，就是现在的猪肚鸡，便从此在民间广为流传。

　　六少猪肚包鸡先饮原汁原味的猪肚包鸡汤;接着将猪肚包鸡斩件后放入汤中继续煲5~10分钟，吃猪肚和鸡肉，猪肚爽口异常，鸡肉鲜嫩可口，汤的味道更增添了鸡的鲜味;然后放入菜干、香菇等干类杂菜，吸收肉味，汤味变得清甜;后加入肉丸、鲜鸡什、竹肠等肉类，汤水越加浓郁美味。猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住，用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起跺件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻，美味可口的鸡肉，不用担心火候难以控制而鸡肉过火变韧。

六少猪肚包鸡加盟优势

　　1、品牌优势

　　六少猪肚包鸡的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供好的服务。

　　2、产品优势

　　六少猪肚包鸡产品不断推陈出新，风格多样，在市场上优势。

　　3、技术优势

　　专业的技术团队，定期研发更多产品，促进加盟店的经营。

　　4、培训优势

　　专业的培训管理团队，远远超出同行业其他企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。

　　5、服务优势

　　六少猪肚包鸡团队成员来自各行业专业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。

　　6、加盟优势

　　根据加盟商的当地经济发展状况，对加盟模式进行加盟预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算加盟回收周期与总体运营的投资实现目标率，将加盟投入降至更低。

六少猪肚包鸡加盟条件

　　1、店面所在位置为：各级城市的城市级、区域级商业综合体，大型商业中心，大型仓储超市，卖场配套餐饮，餐饮汇聚地;
　　2、店面营业使用面积不小于200平方米;
　　3、符合《六少猪肚包鸡店面开设评估报告》开设相关标准。

六少猪肚包鸡加盟流程

　　1、详细了解六少猪肚包鸡加盟品牌;
　　2、在下方留言或拨打加盟电话等方式进行咨询索取招商材料;
　　3、填写加盟意向申请表，提供卖场相关图纸;
　　4、公司进行评估分析，不合格不予受理;
　　5、合格给予受理，进行加盟洽谈，签订合作合同;
　　6、提交设计所需图纸;
　　7、公司备货及筹备开业事宜;
　　8、卖场装修及人员招聘培训;
　　9、图纸设绩及审核完成;
　　10、六少猪肚包鸡加盟店正式开业。

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饶

我在甘肃甘南藏族自治州可以加盟吗

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高凡

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