继泡菜、烤肉和拌饭之后，备受韩国人喜爱的国民小吃——“猎奇辣炒年糕条”也向国人的口味发起挑战，时而辛辣时而清淡的猎奇辣炒年糕条受到很多消费者的青睐和喜欢，因而加盟“辛明洞韩国年糕”店无疑是一个创业的好契机。
韩国年糕和国内年糕，甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同(大家都知道韩国年糕是圆长条状)，而是它根本就不是糯米制的，而是粘米经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和国内年糕的口感是不一样的，它不会很粘牙，虽不及国内年糕的细糯，但弹性很好，即使久煮不烂，咬起来很筋道，而且很吸味道。
猎奇辣炒年糕是经典的小吃之一，尤其是韩国甜甜辣辣的猎奇辣炒年糕，俘获了不少消费者的心。以经营韩国猎奇辣炒年糕为主打产品的品牌，它引进韩国猎奇辣炒年糕的制作方法，并结合国人的口味，制作出更香浓的芝士辣猎奇辣炒年糕，备受消费者欢迎。
猎奇辣炒年糕是汉族年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。自古代流传入朝鲜半岛，这种平民饮食得到了韩国的喜爱。韩式猎奇辣炒年糕又名辣猎奇辣炒年糕是朝鲜半岛的传统美食，在古时候是只有君王才能吃到的佳肴。如果加上制造的面条、煮熟的鸡蛋、方便面等材料，味道更加可口。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。猎奇辣炒年糕一直以来被认为是街头美食的代表。
