北京栗记手工糕点管理有限公司以国际烘焙技术研发、食品市场调查推广、酒店管理、餐饮企业管理等为主要经营范围。是一家专注于中西美食文化发展,食品研究与技术开发、餐饮项目连锁经营、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。公司目前主要引进台湾日本等多家西式烘焙糕点以及西欧式烘焙休闲美食项目技术和特调饮品项目技术并全国布局开店连锁推广。
经过本公司研发团队与欧洲烘焙名家、饮品调配大师的不懈努力，终于将传统糕点制作技术结合欧式烘焙技术理念创出新时尚健康绿色新派糕点，并研发出多款时尚流行饮品与之融合引入上市，大大满足了消费者对健康对味道的追求。公司除拥有一大批专业人才，及时为企业出谋划策。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮管理实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小加盟商提供专业、科学、便捷的服务。食品零添加、饮食健康理念是我公司的企业宗旨。
经过摸索、实践，栗记手工糕点形成了一套自己的餐饮管理规范，并且在2015-2018年期间成功运作多个餐饮品牌，在此基础上，为了实现更快更稳健的发展，公司决定扩大品牌项目，新增中式糕点品牌“栗记糕点”，并面向全国招募合作伙伴，联手社会资本做大品牌项目。在此我们诚邀更多的有识之士加入我们，分享成功，互惠共赢，共同传承深厚的中华美食文化，将的烘焙和饮品行业做大做强！为广大的消费者提供品质的、绿色的、健康的美食。
自项目运营到现在，栗记手工糕点品牌已经在全国拥有一定知名度，深受消费者的喜爱。栗记手工糕点的大部分糕点都是在传统糕点的基础上改良发展出来的产品。更加符合人自己的口味，品名也基本保持了咱们的传统特色。比如桃酥，莲蓉蛋黄酥，绿豆冰糕，老婆饼，等特色的名字。是纯正的“心”，完全区别于市面上的西式糕点品牌。每一家店的店面虽然不大，却具有神奇的吸引力。
栗记手工糕点，希望带着“分享新鲜食材”的坚持，为人们提供一口感动舌尖的美味，更为增添一份撼动心灵的人情。在丰富的城市生活中，有匆匆而过稍份早餐的白领们，有慢慢悠悠精挑细选美食的妈妈们，也有讲究营养或只为填肚的辛勤劳作者，一份面包、一口蛋糕，都是生活的酸甜苦辣。栗记糕点，创造烘焙美味和情味。
