潮汕是一个非常具有特色的地方，同时他所研发的一些火锅也是具有特色的，尤其是在火锅中放入手打的牛肉丸等等，让消费者可以感受到口感的不一样。林记潮汕牛肉火锅在当地的火锅市场上收获了很多消费者的关注。
林记潮汕牛肉火锅是发源于广东潮汕地区的一个火锅品牌，在2012年的时候就已经成立，他在全国各地收获了很多消费者的喜爱。潮汕人对于吃是非常讲究的，非常注重养生和健康，因此林记潮汕牛肉火锅的火锅的汤底是采用新鲜的牛大骨进行八小时以上的熬制而成的，骨汤非常浓厚，美味又营养，而且不会油腻，不添加各种添加剂，能够适合各种各样人群食用。林记潮汕牛肉火锅的各种原材料选择也是比较注重质量的，牛肉选择的都是来自于山东农家的黄牛，这种黄牛饲养非常健康，而且吃起来口感非常的细腻，能够感受到它的筋道。
林记潮汕牛肉火锅的每一口汤底都是进行精心研制的，每一块肉都经过了精挑细选，同时其中的双层肉、五花肉等等都划分的非常细致，牛身上只有37%左右的肉量才能够进行火锅的涮取，因此肉质是非常饱满的。林记潮汕牛肉火锅还有自己的特色产品，比如牛骨汤和沙茶酱等等，经过自己的专业化的研制，不仅醇香十足，而且传统也能够符合现代人的养生理念，健康能够看得见、吃得着，是消费者信任的牛肉火锅品牌。
