现代人的生活水平在不断地提高,这一点是毋庸置疑的。但是随着人们生活水平变化的同时,人们的饮食习惯和膳食结构也在悄悄地发生变化。我国传统中式小吃多种多样,且花样繁多,口味多变,向来是无数世界人民向往的美食选择。在诸多的小吃中,无论是包子还是汤包,又或者后来转型的煎包,都是一种独特的代表。刘汤包店加盟连锁品牌所打造的就是一款不错的汤包品牌。吃汤包,到刘汤包店,这是我们刘汤包店人响亮而又骄傲喊出的口号。因为每一只汤包都是我们为您私人定制的美食,只有经过刘汤包店人熟练手工捏造才有"小巧,皮薄,馅大,肉鲜,味美,汤汁充盈,清香利口"品质汤包。
刘汤包店现阶段主要目标市场定位于陕西省、河南省的各大城市。刘汤包店将充分加强中央厨房的加工及配送能力,尽快在以陕西省、河南省为主的区域市场内布点发展连锁门店,争取成为陕西汤包连锁店品牌。
灌汤包子是一种汉族特色小吃。制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。有名产地开封。
灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列优先位,肉馅次之,面皮次次之。
刘汤包店是很好的品牌,所有的汤包都现点现蒸,现蒸现吃。相较别家的小笼或汤包来说,刘汤包店皮薄得近乎透明,而且汤汁丰厚,蟹粉的份量也比别家充足很多,蛋黄鲜肉汤包是他家继蟹粉鲜肉汤包的传统口味之后,卖得更好的一款新品。馅料里蛋黄和鲜肉的比例达到一比一,皮还是保留了他家超薄的特点,蛋黄的模样隔着皮看得非常分明。
热腾腾的汤包来萝!说真的,造型上颇扣分,与我以前介绍过的鼎泰丰、南翔小笼、十味观等等在造型上确实输人一等。不过呢,等你咬下一口之后。