山西刀削面面馆
更新时间:2016-06-12
  山西刀削面(Shanxi sliced noodles)是一种山西的汉族传统面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,刀削面的调料(俗称"浇头"或"调和"),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,都深受喜食面食者欢迎。      山西刀削面经过多年的时间雕琢,现在已经形成了独立的品牌,在品牌文化的带动下,现在山西刀削面已经从口感上全面开发,适合各地民族风味的刀削面深得百姓的喜爱,这是从刀削面加盟中得到的反馈。山西刀削面成为十分受欢迎的加盟选择!
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面馆提供面条、饼、炒饭等餐品销售,这些餐品贴合工薪人士的消费与饮食习惯,受到了广大消费者的一致青睐。
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面条是常见的食物之一,面条根据制作工艺不同可分为烩面、刀削面、干拌面等,这些面食分别有着各自的风味适合不同群体食用。
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