白斩鸡
更新时间:2018-12-06
白斩鸡又叫白切鸡 ,是一道中华民族特色菜肴,起源于广东,在南方菜系中普遍存在,以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。肉色洁白皮带黄油,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时佐以芥末酱或特制酱油,保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,食之别有风味。 白斩鸡平均每种卖100元,利润按50%计算,则赚100元×15×50%=750元.每天赚600+280+140+750=1770元,每月赚1770元×30天=53100元,每年赚53100元×12月=637200元。每只白鸡的进价是6元/斤,每只鸡按2斤计算,则每只鸡成本价是6元/斤×2斤=12元,一斤白条鸡做成香鸡出0.75斤,这两斤白条鸡出1.5斤香鸡,香鸡售价是16元/斤,则每只香鸡能卖16元/斤×1.5斤=24元/只,利润还是比较大的。
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2021-06-30 11:13:38   关键词: 餐饮加盟 白斩鸡加盟
白斩鸡拥有独特的口味优势,在满足消费者口味需求后,也吸引了部分创业者来加盟。近日,就有对此项目产生加盟想法的创业者,询问关于上海白斩鸡加盟有哪些?
2021-06-28 16:35:37   关键词: 卤味店加盟 中餐店加盟 熟食卤菜店加盟
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2018-12-08 17:37:20   关键词: 中餐加盟 餐饮加盟
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2018-12-08 14:41:10   关键词: 中餐加盟 餐饮加盟
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2018-12-01 16:14:54   关键词: 中餐加盟 餐饮加盟
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2018-12-01 12:14:33   关键词: 中餐加盟 餐饮加盟
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2021-06-30 11:13:38   关键词: 餐饮加盟 白斩鸡加盟
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2019-05-20 17:06:33   关键词: 卤菜加盟 餐饮加盟 白斩鸡加盟
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2020-05-11 15:31:47   关键词: 鸭脖子加盟 鸭脖加盟 休闲餐饮加盟
白斩鸡加盟相关问答
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