乌冬面
更新时间:2018-04-02
乌冬面是一种日本面食。是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。乌冬面反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用。在日本老少咸宜,不论在家里还是在外吃饭,乌冬都是一种很常见的食品。 一碗乌冬面至少可以赚到2块钱的。那个面条一斤才两块多一点。其余的就是调料和菜的钱了。牛肉面得看老板的牛肉实在不实在了。。。反正利润挺大。首先是面所用到的东西不过是一些,面粉,(酱油等调料)青菜,这些不过是3元钱的成本,我们在外边,吃一碗乌冬小面需要12元钱(是很低的豌杂面),不排除价格高的面呢,还有什么肥肠面怎么也要15元一份,成本才要3元钱,他的利润就9元钱,他一天不买多了就买150分,按12元钱一碗,一天就挣13350元。乌冬面利润还是非常大的。
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