大排档
更新时间:2018-03-29
大排档(Sidewalk snack booth),是香港其中一种很受欢迎的露天食肆,而它很大的特色是没有冷气和环境不太清洁。而所谓大排档,多半是聚成堆的小吃摊,一溜排开去,每一个摊点在显眼的地方竖着火光熊熊的锅灶,旁边的长条桌上,调料,菜肴,一次性碗筷依次摆放,餐桌在搭起的简易塑料棚里,朝向大街,点菜、吃饭一目了然。现在,大排档在中国大中小城市皆可见,与当地的繁荣发达或者贫穷落后全无关系,有中国人的地方,就有大排档。 以每天卖得多的牛肉串来说,购买每斤牛肉的价格是25元、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油,能穿出将近200串肉串,平均成本0.475元/串,再加上腌肉料、烤肉料和3分钱的竹扦,成本将近0.6元/串,每串卖1.5元,毛利润达到150%。羊肉串的成本和牛肉串差不多,每串卖到2元钱,利润很高,但是走量比较少。在肉类产品中,鸡肉类也比较赚钱,以烤鸡头为例,零售3元/串,每串上有3个鸡头,实际成本仅有1.5元。而熟筋、板筋这类,成本能达到1.1元/串,售价为2元,毛利润不到100%。刨除房租、人员工资、火炭、水电煤气等成本,总体算下来,每天营业额的一半就是纯利。大排档利润还是非常大的。
关于大排档加盟相关项目
投资金额:10~20万
门店数量:86家
投资金额:10~20万
门店数量:130家
投资金额:5~10万
门店数量:135家
投资金额:50~100万
门店数量:110家
投资金额:10~20万
门店数量:23家
投资金额:10~20万
门店数量:100家
投资金额:10~20万
门店数量:100家
投资金额:10~20万
门店数量:100家
投资金额:20~50万
门店数量:100家
投资金额:1~5万
门店数量:1家
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餐饮行业是众多的创业项目中颇受欢迎的项目,受众范围广,也是创业成功几率较高的行业,因此吸引络绎不绝的人群前来。
2024-05-27 18:57:44   关键词: 小吃加盟
大排档是人们经常光顾的餐饮场所,不会受到任何的约束,可以根据自身的口味偏好情况选择所喜爱的美味。
2024-05-26 13:03:47   关键词: 小吃加盟
古人云,民以食为天。在生活水平提高的当下,有越来越多的朋友选择到饭店用餐。
2024-05-16 15:17:06   关键词: 小吃加盟
​人们在繁忙的工作之余喜欢约上好朋友前往美食店喝酒、聊天,是一种非常惬意的享受,不仅能够品尝到美味的菜品,也可以增进朋友之间的感情,南京大排档是深受广大消费者欢迎的美食品牌,在餐饮市场上拥有很高的名气,公司经营的菜品种类齐全、卖点十足,俘获众多食客的胃,在市场上发展的空间越来越大,是一个比较优质的加盟项目。
2024-04-10 13:47:45   关键词: 中餐加盟 餐饮加盟
餐饮行业的火热发展是大家有目共睹的事情,在市场上出现越来越多的特色美食产品,为消费者带来更大的选择空间。
2024-03-08 13:45:29   关键词: 餐饮加盟
选择地摊大排档项目进行加盟经营发展是一个较好的想法,但是在实际的项目选择上需要注意诸多问题,很多创业人士对于如何加盟、怎么选择这方面的问题十分关心,那么,地摊大排档怎么加盟呢?
2024-02-15 08:38:34   关键词: 中餐加盟 排档加盟
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2024-02-01 18:54:31   关键词: 餐饮加盟 泰式大排档加盟
大排档是当下备受人们所喜爱的就餐类型,在这里不会受到任何的约束,可以根据自己的口味情况自由的选择所喜爱的美食。
2023-04-19 14:30:00   关键词: 小吃加盟 大排档加盟 排档加盟
大排档在人们的生活中也是比较受关注的一种项目,而且以前只是能够在夏季进行经营,可如今4季都是可以去进行经营的。但是想要开一个大排档,还是应该要认识到品牌的问题,毕竟选择加盟不同的品牌,整体的影响力是不一样的,下面我给您介绍大排档加盟十大排行榜。
2022-07-15 13:15:53   关键词: 小吃加盟 大排档加盟
海鲜大排档是经营海鲜美食的餐饮品牌,该品牌以风味地道的美食打开市场,与消费者们建立起紧密的联系,吸引了大批人群前往门店惠顾。
2021-11-16 15:15:53   关键词: 自助海鲜加盟 海鲜干货加盟 海鲜大排档加盟
大排档加盟相关问答
海鲜是很受欢迎美食,经过简单的工艺,制作出产品,味道十分鲜美。现在市面上就出现很多海鲜大排档,因为味道很好,赢得消费者追捧,也增加业绩。创业者得知之后,就想要知道,海鲜大排档加盟靠谱吗?当然靠谱了,因... [详情]
自从上完学之后我一直在打完工,打完工,感觉整个身体吃不消,于是就萌生了学习小吃技术,打算自己创业,我想经过干砂锅粥大排档来进行值得选择。具体的成本我已经想好了,但是攒的钱不知道够不够,所以开一家大排档... [详情]
这样一个品牌的大排档加工起来只需要几万块钱都是非常的简单的,选择这样的一个品牌是非常的划算的,所以说大家如果对于这样一个项目感兴趣的话是可以合格地选择加盟的肯定是没有任何问题的这样一个项目应一定会让大... [详情]
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金额:10~20万   地区:上海
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随着健康饮食趋势的普及,坚果类产品逐渐成为人们日常生活中不可或缺的零食。坚果店加盟作为休闲食品行业中的一种热门加盟选择,吸引了越来越多的创业者。加盟者在选择加盟品牌时,需要综合考虑费用、品牌支持、市场需求等因素,以确保获得理想的实现目标。一、坚果加盟费用不同的坚果品牌加盟费用差异较大,这主要取决于品牌的有名气度、加盟模式以及店铺规模等因素。以下是一些主要坚果品牌的加盟费用概览:1.满香都坚果:该品牌的加盟费用大约需要准备5万-10万元,其中包括2-3万元的加盟费、1000-400年的品牌管理费、1-4万元的权益扶持金、3万元的设备费用以及2-4万元的首批进货费用。此外,还需要准备店面租金和装修费用2-3万元,以及1-5万元的流动资金。2.洪峰干果店:该品牌的加盟费用较为亲民,较低可从1.6万元起,设备费用约1.4万元,原料费用大致为0.9万元。3.沃隆每日坚果和如水坚果:这两个品牌的加盟费用均为免加盟费,设备费用分别为3.1万元起,原料费用为1.9万元起。4.栗多多干果店:加盟费用为1.2万元起,设备费用为2.3万元,原料费用为2.3万元。5.树上坚果:与栗多多干果店类似,加盟费用为1.2万元起,设备费用和原料费用分别为1.4万元。6.百味干果水果店:该品牌免加盟费,设备费用为1.8万元,原料费用为0.9万元。7.不二栗糖炒板栗:加盟费用的范围较大,从2万元到20万元不等,适合不同预算的加盟者。二、加盟金额范围根据品牌的不同,坚果加盟的加盟金额大致可分为以下几个范围:-1万元以下:对于一些低成本的小型品牌或市场试水的加盟者来说,这一金额范围内的加盟项目相对较少。-1万元到5万元:包括一些低成本的干果品牌,如树上坚果、栗多多干果店等,这些品牌的费用适合预算有限的创业者。-5万元到10万元:这一价格区间的品牌包括满香都坚果、洪峰干果店、沃隆每日坚果、如水坚果等,适合那些愿意投入适中资金的加盟者。-10万元到20万元:如不二栗糖炒板栗,该品牌的加盟费用较高,但为加盟商提供了更多的市场机会和高品质的产品。-20万元到50万元:这一区间的品牌通常是市场上较为有名气的坚果品牌,适合那些有较强资金实力的加盟者。三、加盟条件与流程大多数坚果品牌在加盟时会提供免费培训、售后服务以及全程扶持,帮助加盟商轻松开店。具体的加盟条件和流程可能因品牌而异,通常包括以下几个步骤:1.提交加盟申请:加盟者需根据品牌的要求提交加盟申请,并填写相关资料。2.评估与审核:品牌方对申请人的背景、资金等情况进行评估,确保加盟者具备开店能力。3.签订加盟合同:双方确认合作细节,签订正式的加盟合同,并支付相应费用。4.选址与装修:加盟商根据品牌的要求选择合适的店铺位置,并进行装修,确保店面符合品牌的统一形象。5.培训与开业:加盟商接受品牌方的培训,熟悉产品和运营流程,并在品牌方的支持下顺利开业。四、总结坚果店加盟作为一种低损失、高实现目标的创业方式,具有广阔的市场前景和可观的经营成果空间。选择合适的品牌和加盟模式是成功开店的关键。在做出决策时,加盟者应根据自身的资金状况、市场需求以及品牌支持等因素进行综合考虑,并选择适合自己的加盟项目。通过科学规划与高效执行,坚果店加盟项目能够帮助加盟者获得稳定的实现目标和长远的成功。