蛋烘糕
更新时间:2018-03-26
蛋烘糕,四川成都著名的汉族小吃,始于清代。清道光年间,成都文庙街石室书院(现汉文翁石室,成都石室中学)旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发,遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,遂成四川名点。蛋烘糕常见的馅心有芝麻、仁锦、八宝、水晶、蜜枣、鲜肉榨菜、金钩、蟹黄、火腿等。 蛋烘糕,底层和慕斯里面的一层是巧克力戚风,我用的是比例时黑巧克力,不是那种廉价的代可可脂的假巧克力,加上表层的巧克力装饰,一共有300克左右,我买的大包装的,相对价格还不贵,成本大概25元,奶油一共用了550ml,巧克力慕斯里150ml,草莓慕斯里200,酸奶芝士慕斯里200,我用的安佳奶油,47元1升的大包装,成本算25元,蛋烘糕总计成本150元左右,售价200元,利润50元。蛋烘糕利润还是非常大的。
关于蛋烘糕加盟相关项目
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门店数量:78家
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蛋烘糕加盟相关资讯
蛋烘糕是具有四川特色的传统美食,有着很长时间的发展历史,主要采用传统的工艺进行制作。用到的原材料有鸡蛋和发酵过的面粉,再适当加入红糖,利用平底锅烘煎而成。因为蛋烘糕的口感酥嫩,营养丰富,所以在各地迅速发展起来。雷四娘蛋烘糕就是主打特色蛋烘糕的美食品牌,开设了众多门店,经常会出现排队的现象。很多加盟商会问,雷四娘蛋烘糕加盟怎么样?
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2022-12-05 14:45:00   关键词: 食品加盟 奶酪加盟 蛋烘糕加盟
蛋烘糕是人们生活中很受欢迎美食,不仅很健康,还很美味,自进入市场之后,备受消费者们的欢迎和喜爱。
2022-06-02 09:50:06   关键词: 蛋烘糕加盟
蛋糕不仅具有松软可口的特点,且制作原料也比较健康,营养价值也比较丰富。
2021-06-22 09:30:28   关键词: 蛋糕加盟 蛋烘糕加盟
蛋糕行业的发展很是迅猛,且蕴藏着很广阔的商机,所以现在想要加盟旦3蛋烘糕的创业者也越来越多。那么,旦3蛋烘糕加盟多少钱?
2021-01-18 09:04:05   关键词: 面包加盟 餐饮加盟
  蛋烘糕,是一道来自四川成都的传统小吃,这道小吃起源于清代,是一个存在时间很久的小吃,从这方面可以知道,此道小吃是备受消费者喜爱的,因为在出现众多新的小吃的基础上,此道小吃依旧存在,所以,很多创业者受此吸引,决定从事与之相关的创业。那么,一套蛋烘糕设备需要多少钱?
2020-11-19 08:23:42   关键词: 小吃加盟 餐饮加盟 蛋烘糕加盟
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中华料理举世闻名,在我国不仅有八大菜系那样的大餐,还有众多的特色的小吃,四川蛋烘糕就是其中的一种,它始于清代,以鸡蛋、发酵过的面粉再加上适量红糖调匀为主要原料,在平锅上烘煎而成。吃起来酥嫩爽口,口感特别好。
2018-06-21 13:51:19   关键词: 蛋烘糕加盟
蛋糕行业,现在市场可是万亿规模,蕴藏着无限的商机和财富,所以,吸引了很多加盟商的加盟,想要快速抢占市场高地,并获取财富,加盟商就必须选择一个好的品牌加盟。旦3蛋糕店,品牌过硬,实力强大,是一个理想的选择。
2018-06-21 13:49:32   关键词: 蛋烘糕加盟
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金额:10~20万   地区:北京
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一、单店加盟模式在一线城市,如果选择单店加盟,整体加盟金额大约在23.3万元左右。其中,加盟费为4.7万元(3年期),品牌使用费约750,设备加盟约8万元,装修费用大约1.4万元。由于一线城市租金和人工成本较高,综合投入会相对增加。在二线城市,整体加盟略低,总金额大约在19.2万元左右。设备投入大约6万元,装修费用控制在1.05万元,相比一线城市有所下降。三线城市的加盟则更为亲民,总金额约15.1万元。尽管设备和装修成本下降,但基础加盟费和品牌使用费基本保持不变。二、区域代理模式对于有更高加盟能力、希望获得更大市场份额的创业者来说,区域代理是另一种选择。在一线城市,如果选择代理模式,整体加盟约为45万元。其中包含更的管理费(约2.7万元)以及2.4万元担保金(可退还)。二线城市的区域代理成本大约在36.1万元,而三线城市的加盟额较低,大约为27.2万元。区域代理模式虽然前期投入更高,但在区域范围内享有更大的经营权和获得的利益空间,适合资金实力较强的加盟者。三、其他版本的费用参考部分资料显示,在地级城市开设标准店型,加盟金额大约在33.7万元,其中包含装修、设备以及一定的流动资金。也有信息提到,一线城市的综合加盟可能高达45.45万元(包括租金、人员工资等日常经营成本),而在三线城市的整体费用则在28.61万元左右。这些差异主要来自于不同资料来源的统计口径不同,但整体范围依然集中在20万至40万元之间,核心差别在于是否计算租金、人工等运营支出。四、基础费用构成无论选择哪种城市或合作模式,巴邑火锅的费用构成都比较清晰:加盟金:多数资料显示为11万元,也有部分显示为4.7万元。担保金:约2万元,在合同期满且无违约时可退。特许使用费:按年收取,一般为1万元年。其他费用:主要包括设备采购、装修支出以及首批原材料进货,这部分支出占总加盟的比例较大,并随着城市等级和店铺规模的不同而波动。五、总结总体而言,巴邑火锅的加盟成本跨度较大。若以单店加盟为主,基础加盟通常在10万~20万元左右,而若将设备、装修和经营成本纳入考量,总费用则会达到23万~45万元不等。对于有意加盟的创业者来说,需要结合自身资金实力、所在城市的消费水平以及门店规模来做出决策。一般来说,门店面积建议在200平方米以上,以担保更好的就餐体验和节余能力。由于各地政策和市场情况不同,加盟者在实际加盟前,好直接联系巴邑火锅总部,获取新的加盟报价及合同条款,以确保加盟规划更加科学合理。