芒果冷饮
更新时间:2022-10-17
芒果冷饮是其中备受消费者们所喜爱的甜品类型,主要的制作原材料有芒果、蛋黄和牛奶等食材为主,在冷冻期间可以增加搅拌的次数,可以更好的提升甜品的风味。芒果冷饮的制作方式比较简单,把芒果肉切成小块,蛋白和蛋黄分开装,牛奶煮了大概10分钟左右的时间,然后晾凉。之后再把芒果肉、蛋白和牛奶等食材放入到搅拌机中打成糊状,蛋白中加入无油无水的干净容器中稍微打出泡沫,然后再加入白糖,之后把蛋白放入装有芒果糊中,均匀的搅拌之后盖上盖子,放入到冰箱中冷冻1个小时左右的时间便可取出食用。
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