丽驰蛋糕店以“复合式甜品”为其理念，将世界各地的美味甜品融为一炉。丽驰蛋糕店不仅包括港式甜品、葡式蛋挞、台湾甜品、西式烘培甜点等系列，还尤其具有独特的马努卡系列甜品。丽驰蛋糕店以“新鲜、健康、时尚”为经营理念，提供忙碌现代人的休闲饮食，以自然、营养、健康的特色鲜果、小吃等食品，并藉由新鲜健康的绿色饮食，为忙碌现代人吃的健康的守护者。丽驰蛋糕店，健康追求发展所趋。
丽驰蛋糕店蕴含着欧式乡镇纯朴、自然的生活气息和浓郁祥和的家庭氛围，意为新鲜、纯然、幸福。糕点师用原材料，加以古典工艺制法，严格的工序、娴熟的烘焙技艺，为您与亲密的人打造爱意满溢的幸福时光。时光酝酿经典，发展至今的丽驰蛋糕店，将欧式西点华美的外形与亚洲糕点的灵动品味交融，带给人们高品质、高艺术、高享受的味蕾体验，编织新鲜、品质、幸福的都市生活。点滴甜蜜，点滴爱意，丽驰蛋糕店营造了一个时尚独特的第三生活空间，让健康烘焙的美食生活概念，得到诠释。
丽驰蛋糕店成立以来，一直坚守这“以人为本”的原则，进而不断的发展壮大。丽驰蛋糕店为每个面包制作了美丽的品牌故事，并将之写在牌子上放在面包的旁边。丽驰蛋糕店让顾客不仅会欣赏这些面包，还能“读”懂这些面包。丽驰蛋糕店的发酵技术都来自好的师傅，但好的原料和师傅肯定不是“独门秘笈”，要想吸引顾客，重要的还是要发展，所以他们在面包的制作中也融入了大量的创意。
丽驰蛋糕店主要经营面包蛋糕连锁店，在多年发展中不断地发展了两百多家门店。同时，丽驰蛋糕店在国际市场上也有着不错的发展，目前已经东南亚多个以及地区获得了不错的发展，也在全球的消费者中获得了不错的好评。为了让丽驰蛋糕店有一个不同于其他的烘焙品牌的发展道路。丽驰蛋糕店的创始人把丽驰蛋糕店的消费者定位到年轻人当中，致力于发展一个时尚的烘焙品牌。
