成都市餐饮管理总部致力于传承中华经典小吃行业，根据市场考察选择凉粉锅盔这一项目，赢得了广大消费者的一致喜爱。在川味美食文化名扬四海的今天，它也在传承中迎来新发展，主打锅盔夹凉粉特色美食餐饮的连锁经营品牌——酥香门弟就是其中的佼佼者。为了正宗的美味传承，品牌创始人王会兵先生遍访南充各地，深入探访学习多家老牌锅盔凉粉店，并结合现代人消费口味，在遵循几百年传统工艺的基础上不断研发,坚持手工石磨，慢火搅制，不加任何添加剂，将锅盔的香酥美味与川北凉粉的麻辣绵软芳香融合，形成了酥香门弟特有的川味经典锅盔夹凉粉，为深受消费者赞不绝口的地方美食佳品!
在地域辽阔的祖国大地上，有着许许多多的美味小吃。不一样的地域风貌，造就了不同风格的地方传统小吃。锅盔就是我国西部地区一种非常有名的地方传统风味面食小吃，可谓是家喻户晓。锅盔用面粉，白糖，及一些芝麻进行制作，干硬耐嚼，里酥外脆，深受众多消费者的关注。锅盔更是能与豆腐花，猪头肉组合着吃，不管是早餐，还是晚餐，都可以让你吃的唇齿留香。锅盔的外表虽然非常平常，但在这不起眼的外观下，却是让人无法忘怀的美味。在近些年的不断进步下，锅盔不但重视口味，品质，对健康方面的关注也是从未忽略，受到了众多消费者的认同与追捧。
凉粉锅盔有着胖胖的饼身，但是饼底却薄如纸片，可见其制作水平的高超。在味道方面，凉粉锅盔也研发了很多的口感，甜咸皆有，能够满足不同消费者众多的需要。凉粉锅盔的前期投入成本低，店面择址自由，消费人群更是广泛，实在是一个不能错过的好选择。凉粉锅盔目前也正在广招加盟商，假如你也非常有兴趣的话，就马上跟随小编的身影一起来看一下更多的详细信息吧！
