加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 65㎡ | 65㎡ | 65㎡ | |
老克勒上海菜加盟基础费用 | 装修费 | 3.9万元(600元/㎡*65㎡) | 3.25万元(500元/㎡*65㎡) | 2.6万元(400元/㎡*65㎡) |
经营设备费 | 5万元 | 4.5万元 | 4.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.4万元 | 1.2万元 | 1万元 | |
小计 | 14.8万元 | 12.95万元 | 11.3万元 | |
老克勒上海菜加盟成本费用 | 门店租金 | 7400元/月(3.8元/天/㎡) | 7000元/月(3.6元/天/㎡) | 6600元/月(3.4元/天/㎡) |
人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7800元/月(2600元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 600元 | 600元 | 500元 | |
流动/储备资金 | 4.92万元 | 4.63万元 | 4.33万元 | |
小计 | 1.7万元 | 1.6万元 | 1.49万元 | |
老克勒上海菜加盟总费用 | 投资合计 | 16.5万元 | 14.55万元 | 12.79万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
“老克勒”,是上海人用来称呼那些有旧日上海的化生活体验,身份不一般且阅历较深、生活方式蛮有“派头”的人,如今多用来形容经典的、上品和上档次。这家老克勒的餐厅,已经在上海开有数家连锁餐厅,老店新开,新店就位于南京西路新昌路口的“创立金融中心”2楼,转过大厦底层的保时捷专卖店,便找到了餐厅的入口。
餐厅的内饰装潢中西合璧又摩登典雅,透着一种老上海特有的优雅与考究。稳重的深棕木雕花屏风,隔出较为私密的临窗空间。轻纱帷幔、小台灯、藏酒、老照片、油画,带着温暖的气息充溢在空间里。一些新古典主义的气息体现在仿古地砖、白色实木圆柱护墙板、铆钉沙发和悬挂着西班牙式的黑色花枝大吊灯,
整体感觉繁与简搭配适当,疏密有度。每间包房都设有落地窗引入自然光,浮金枝形吊灯浸在暧昧的光线里,复古的米色壁纸、Art Deco风格的铆钉丝绒沙发、餐桌上的丝缎餐巾,细节处也有一些讲究,令人感到非常放松舒服。