老大同刀削面加盟费用老大同刀削面加盟多少钱

老大同刀削面

加盟费用10~20万
加盟区域全国
行业分类餐饮拉面
创业人群自由创业在岗投资现有公司增项毕业生创业
公司名称老大同刀削面
成立时间2003-05-20
门店数423
公司地址山西省大同市

加盟前景好

加盟成本低

总部支持多

老大同刀削面加盟费用

加盟店型	创业店	标准店	形象店
店铺面积	50㎡	70㎡	90㎡
房租费用	9000元/月	1.26万元/月	1.62万元/月
装修费用	700元/㎡	700元/㎡	700元/㎡
设备费用	4万元	5万元	6万元
前期原材料	1.5万元	1.8万元	2万元
广告宣传费用	5000元	6000元	7000元
开业费用	3000元	5000元	7000元
人员工资	2000元/月/人(2人)	2000元/月/人(3人)	2000元/月/人(4人)
水电杂费	1400元/月	1600元/月	1800元/月
流动资金	4万元	6万元	7万元
总投资费用	15.24万元	20.82万元	25.3万元
以上投资费用以地级城市为例，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

计算开店成本

老大同刀削面加盟介绍

　　大同刀削面是山西省有名的传统小吃，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。山西大同的刀削面之所以独树一帜，主要与它的做工有关系，首先刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用莱刀，要用制造的弧形削刀。
　　山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面为有名，可谓“面食一枝独秀”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京的打卤面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为我国有名的五大面食。
　　在山西各地的刀削面中，出名的莫过于大同的刀削面，可称“面食王中王”。
　　大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地朋友来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情.
　　在大同，刀削面店比比皆是，比较出名的也有很多，如：东方削面、七中刀削面、东关刀削面、小南街刀削面、老柴家刀削面等。其中“东关刀削面”是大同刀削面里出名的一家，很多外地客人宁可舍弃大鱼大肉的豪华宴席，也要来这里专门品尝。据说，热闹的时候这个店一天就用掉18袋白面，卖出2000碗刀削面。由此可见刀削面在大同的魅力真的令人叹为观止。
　　大同刀削面不仅在味道上征服了食客，在经营理念上也是无可比拟的。在大同地区每家削面馆都有店主准备的免费咸菜供食客食用，主要是酸菜、黑咸菜（一种咸菜），又推出了多种口味的凉拌菜，虽然凉拌菜收费，但五角、一元的价格还是很便宜的。另外，大同刀削面还有多种特色的美食供食客品尝，较常见的有丸子、卤鸡蛋、卤豆腐、卤豆干等等，价格都不贵，也是五角、一块不等。一块不错的烧肉才几块钱。在面馆里，美美地吃上一顿不过八九元，这是在其他地方所享受不到的。这体现了大同人的实在。

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保证金

按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意：加盟费和保证金的本质区别是，僳证全是约定到期可以还给出资方，而加盟费是没法偿还的。一旦加盟，并交了加盟费，费用就不再属于出资方。
投资金额

投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意：投资金额与加盟费的区别是，投资金额包括加盟费，加盟费只是投资总额中的一部分。
品牌使用费

品牌使用费也叫商标使用费，指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费，不一定加盟或者经销商家的商品，但是可以用商家的品牌进行宣传。
加盟权利金

加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。