和牛奶比较起来，酸奶的营养能够更加容易被人体所吸收，尤其是能够促进肠道消化吸收，提高身体的免疫力，蓝调酸奶是当前市场中的好品牌，自创立以来就受到了消费者的热烈欢迎，不论男女老少都是潜在的客户群体，受众非常广泛。
生产过程自动灭菌、自动恒温发酵，及酸奶冷藏一体，不需安装，只要接上电源就可产，使用方便。所产酸奶新鲜自然、口感浓香、味口可调，绝不用添加任何防腐剂、增稠剂、香精和色素，喝得健康。蓝调酸奶生产的现酿酸奶外观呈乳白色，表面光华如玉，组织细腻呈豆腐脑状(用勺吃很好)，市场一般无销售的。具有纯正温和的奶香，品尝后口种会留下浓浓的奶香的余味，这就是新鲜的牛奶酿制而成的。
蓝调酸奶是用鲜牛奶在店内加工，产品不出店面，直接店内冷藏12-48小时提供给顾客食用，没有任何运输等中间环节，做到现做现卖，这样就能做到用当天较新鲜的牛奶酿制较新鲜的酸奶卖给顾客，这样就提高/增加了每位顾客品尝的酸奶都在较新鲜的前茅时间饮用。酸奶很好的饮用期应在发酵后冷藏24小时左右，也被称做“较新鲜的酸奶”，蓝调酸奶中活菌含量很高，口感风味很好，对人体较有益。
蓝调酸奶除了特色的原味酸奶系列，还开发出了非常多的其他产品，包括了水果酸奶，奶冻以及各式各样的酸奶制品。整个公司将会研发出更多全新的产品，确保给观众更多的产品的享受，确保整个品牌的多样化和独特性，而且在整个店铺的设计当中也加入了更多清新时尚的元素，更加符合年轻消费者的需求。
