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口口刀削面

加盟行业：

餐饮 > 面馆
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项
品牌发源地：

太原
经营模式：

经销代理特许
成立时间：

2013-04-13
门店总数：

97
投资金额：5~10万

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口口刀削面加盟介绍

　　口口刀削面，是山西的汉族传统面食，为"中国十大面条"之一，流行于北方。操作过程，将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用。山西口口刀削面因其风味独特，驰名中外。口口刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉。

　　口口刀削面的主打产品刀削面和特色小吃，不仅历史悠久、久负盛名，而且美味可口，百吃不厌。口口刀削面是山西具代表性的面食之一，因其工艺美妙，口感美味而名震吃货圈。可口的面食散发浓郁的香味，刀削品牌用实力征服广大消费者，圈粉无数。口口刀削面有自己的做面技巧，工艺千锤百炼，只为一碗好面。时令炸酱面，飘香肉酱拌面，排骨面，私房牛肉面，招牌肉臊面……刀削只做五种面，每种都好吃。刀削的开放式厨房和美学空间设计，能够为顾客提供安心、舒适的就餐体验。

　　口口刀削面继承了晋商的基因，并赋予传统口口刀削面馆现代化的经营系统，使其可复制，易操作，营销能力倍增。通过制作流程标准化，生产方式配制化，使店面不需要厨师，就能生产出高品质的产品，而且品质一致。在节省人工费的同时，提高了营收能力。通过工艺改良和技术更新，使店铺不需明火即可烹制所有产品，烹制过程不产生油烟，所以可以开在商场、商业综合体等对环保要求苛刻的场所。

口口刀削面加盟优势

　　1、品牌优势

　　全国统一品牌，统一零售价。

　　2、产品优势

　　口口刀削面拥有市场上难得的产品，吸引了广大消费者的喜爱。

　　3、技术优势

　　加盟可以为您提供多方面的技术培训，让您在同行业中独占鳌头。

　　4、培训优势

　　对加盟商、店员的行为规范、产品知识、销售技巧、陈列摆场等贯彻到开店前后的各种培训，加强口口刀削面品牌终端的服务意识。

　　5、服务优势

　　总部建立了营运指导团队，成立了多个口口刀削面加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和创业者的要求，提供个性化的支持服务（加盟店的市场经营定位和产品结构定位），解决创业者所遇到的一切问题，打消创业者的后顾之忧。

　　6、加盟优势

　　总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了加盟，提高了成功。

口口刀削面加盟条件

　　1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的创业者，渴望获得成功。

　　2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

　　3、加盟方的经济实力不可低于“口口刀削面”单店加盟的具体加盟计划。

　　4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。

　　5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。

口口刀削面加盟流程

　　1、向总部咨询、填制相关申请表格

　　2、提供加盟商的资质说明、身份说明、目标市场的分析报告和经营计划

　　3、提交候选店的照片、商圈位置图、装修方案

　　4、提交加盟费用、签订特许加盟协议

　　5、总部进行考察、评估、审核

　　6、技术培训和宣传支持

　　7、加盟店试营业、开业

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