康明庄园是一家经营本帮菜餐厅,康明庄园品牌以上海菜为特色,在提高/增加老上海菜味道基础上,注重创立,发力于大众口味的新派上海菜,舌尖上的美味结合怀旧精美的装修;以怀旧的情怀,弘扬为人民服务的精神,朴实劳动传承“上海菜”精神,凸出“味道”;大众实惠的模式快速发展,引路新派上海菜,深受人民喜爱;是朋友聚会、家庭聚会、商务、交友等私人社交好去处。康明庄园又地道、又创立的特色盐帮上海菜,菜品丰富多样,老的资格味道;富丽堂皇的田园风,恢弘大气的门厅,讲究的摆设;价格实惠讲究,好吃又不贵,肯定是您体体面面宴客的至佳选择。传承烹饪大师精湛厨艺,以深、有情有义的品牌理念做餐饮,为您提供舒心、合格、开心的就餐体验,是我们一直以来的经营之道。
“海纳百川,异彩纷呈”是上海菜肴的特点,其经典有品多如繁星,具有代表性的如:八宝辣酱、八宝鸭、红烧鱼、玉兔大乌参、扣三丝、油爆虾、大汤黄鱼、雪菜豆瓣酥、清蒸大闸蟹、糟毛头、红烧对虾、芹菜鱿鱼卷、走油蹄膀等等。
康明庄园是以文化主题为理念的休闲餐厅,康明庄园注重顾客体验文化,从店面名称、店面装潢设计到菜肴搭配都体现出一种浓厚的“主题”文化,在满足了潮流男女及爱好者对环境、口味的要求同时,又能感受到主题文化。可以为爱好者、美食爱好者、玩家、时尚一族提供了生日Party、玩家沙龙、公司聚会、朋友品食小酌的时尚休闲环境。康明庄园一定要突出自己独特的主题文化,不要不伦不类,可以多种组合也可专注于某个主题。康明庄园对主题文化的选择对客流量的影像很大。以目前国内的阶段,要选择大家熟悉的主题,如海贼王、火影、等等。不要选择恐怖暴力等不健康的。各种主题可以根据店内的装修布置情况灵活结合,也可以只突出某个主题,进行深入挖掘。