凯达乳业是一个具有集四十年生产、科研、销售于一体的产业化集团企业。企业成立于1978年10月，主要经营生产羊奶粉、骆驼奶粉。企业占地面积57亩，建筑面积17075.84平方米，固定资金1.6亿元。公司拥有2条乳粉生产线，年生产能力12000吨。是西北地区规模较大的乳制品生产企业。并在四十年生产销售中无重大安全质量事故。
公司以“诚信”和“品质”为出发点，有着厂家直接供货，品质价格优，出货快，产量大，服务好的优势，相信在新形势、新环境、新机遇下，凯达乳业将携手广大经销商引流未来羊乳行业发展趋势，共同“严苛生产 品质的产品理念，为国人带来健康、安全、营养的羊乳品。公司是陕西省人民政府授予的“省级先进企业”。陕西省通过“国家乳制品生产检测实验室自行能力确认”的企业。陕西羊乳制品食品安全标准起草单位。
凯达乳业奶粉工厂的空气经3级过滤净化。每批次奶粉从源头到成品检测项目千余项。陕西，中国奶山羊产业大省，其养殖历史可追溯到晚清年间。1904年，陕西关中地区的外国传教士为解决饮奶需要，从欧洲带来莎能奶山羊为陕西羊乳产业的雏形。100多年后，陕西羊乳业已发展成拥有加工企业18家、鲜奶年产量超过50万吨、奶粉销售额超过30亿元的产业集群。
如今，面对国家婴幼儿乳粉注册制的实施，羊奶粉行业也将重新洗牌。变化之时，羊奶粉企业又将以何种姿态应对?秦岭北麓凯达乳业特有的高山放养奶山羊养殖基地，以及其位于店张镇工业园区的现代化生产基地。希望从这家集饲养、生产、销售一体的规模化、专业化的羊奶粉企业身上，寻找羊奶全产业链和品牌化发展逆势突围的企业样本。
