津门好邻居烧饼里脊产品一直讲究绿色健康卫生，不错健康品牌食用油，不错火腿肉，不错面粉，就是津门好邻居烧饼里脊好吃的线索。津门好邻居烧饼里脊一直采用手工制作，让面团更有弹性，吃起来才更有劲道。而配料，葱花，芝麻等更是让这道美味更上一层楼。
店内的烧饼里脊是类似于肉夹馍一类的小吃，现烤的烧饼外焦里软，香酥可口，大家可以根据自己的口味需求在其中夹上里脊肉、煎蛋、香肠等等，各式配菜全都是新鲜制作，炸里脊更是深得人心，里脊肉提前经过腌制入味，香嫩无比，油炸之后丝毫不腻，淋上由蒜蓉酱、辣椒酱等等而成的招牌酱汁，鲜香满口，令人食之难忘。
津门好邻居烧饼里脊的制作方法非常考究，从制作到成熟出炉需要10余道工序，其配料严格精细，所用面、油、酥、芝麻均有比例每个烧饼2两重，但需要两个面剂制而成，一个面剂与用油炒好的酥卷制成层层叠叠状，当作烧饼的瓢，然后再用另一个面剂包在外面，当作烧饼的皮。津门好邻居烧饼里脊除配料严格精细外，掌握烤制火候也是十分重要的。制作所用的锅炉比较奇特，它所用的大平锅面朝下，底朝上，为保持炉内所需温度，锅底需用泥糊好，炉底上下不透气，制成理想的燃料是木炭和谷糠，也可用锯末代替。津门好邻居烧饼里脊在继承制作的同时又有改进和创立，各具特色，各有风味，互相竞争，取长补断，互相促进。
