锦里天主堂鸡片品牌创立于2007年，是重点打造的餐饮项目之一，其立足四川味道，面向全国市场，侃膳斋品牌拥有创意和研发团队，集合了成都餐饮业行大批教授及行业精英，经营形式新颖，产品口味独特，并且拥有长足的更新和开发能力，确保项目的可持续经营发展。锦里天主堂鸡片品牌于2007年正式推出，早前以体验式培训的模式为创业者提供开店服务，在全国开店的创业者每年近200人。
锦里天主堂鸡片被人体吸收后能增进食欲，有助于消化，同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。锦里天主堂鸡片的鸡肉有温中益气，活血脉，强筋骨之结果。温中、益气、补精、添髓。治虚劳羸瘦，病后虚弱。
锦里天主堂鸡片的制作工艺让更多人产生了信赖，而且精选食材，滋味好。美味好吃有市场，也是让很多的吃货无可挑剔，让人吃了还想吃。肉鲜美嫩滑，绿色，精选食材，加上特殊的腌制工艺，做出美味的酸菜鱼。打造人气爆棚的酸菜鸡，让更多人喜爱，而且创业优势多。烹制方法更健康，没有明火，没有油等污染，正好符合消费者的的就餐需求。
为了更好的为创业者提供服务和降低创业风验，让创业者更轻松的经营，侃膳斋在做了大量基础工作之后，于2011年底成功推出了体验式加盟开店模式，现已在辽宁、重庆、新疆、西昌、南充等地市，有多位创业者加盟，由于侃膳斋长期的市场积累和魅力的品牌文化，以及的产品味道，每到一处，开店即不错，经营即。
锦里天主堂鸡片历来以帮扶创业为核心，您创业成功就我们大的喜悦。所以，锦里天主堂鸡片所采取的体验式加盟模式，降低创业者的从业门槛，给予创业者经营自主性，完全让创业者自已掌握技术，口味自主调整，产品自主生产出售，从而获取大收银，也将降至低
居天府之地，呈天下美食，凭借品质产品和诚信经营，侃膳斋必将行遍全国，让各地消费者足不出户就能感受来自老成都的真滋味。为人们日常饮食生活凭添一份精彩与品味。
现代人生活节奏不断加快，为了跟上快节奏的生活要求，各行各业都朝着快速化经营的发展之路推进，在餐饮行业*明显的表现就是：快餐开始流行，各种熟食市场。锦里天主堂鸡片，比一般的快餐更营养，比传统的熟食更卫生。锦里天主堂鸡片，吃出美味!
产品多样化，美食不断，锦里天主堂鸡片每一季都有新品上市。锦里天主堂鸡片用美味牢牢拴住广大顾客的胃，用有营养和健康的美食抓住消费者的心，引得市场广泛认可!
