易纪酸辣粉采用自己生产的“红薯淀粉丝”，红薯营养价值高，味道甜美，富含碳水化合物、胡萝卜素、维生素等十余种元素，具有美颜、有助于调节体脂等作用。易纪酸辣粉的调味品精选具有防病毒、降胃火、防感冒的中药木材经严格加工而成，不含任何激素，老少皆宜。易纪制造香料包含了肉桂、干草、草果、核桃、等二十多种名贵中药材，精心配制而成，有酸辣、麻辣、香辣等多种口味。鲜香爽口、开胃增食、回味悠长、百吃不厌、对身体具有“春防温、夏去暑、秋祛湿、冬御寒”之神奇结果，简直妙不可言。
武汉恒泰益餐饮管理有限公司于2011年在武汉成立，是一家现代美食连锁企业，集餐饮文化研究、传统膳食开发、特色食品生产于一身。主营易纪酸辣粉、易纪卤品、凉粉、凉皮等特色小吃。多年来，在全国各地拥有百余家合作店面，仅武汉城区就有近40余家。公司现拥有员工119人，不错管理干部16人 ，A技师2人，B级技师6人。拥有自己的一整套的公司管理体系，下设策划部、招商部、运营部、人事部、财务部、采购部等部门，实现了规范化、规模化 、系统化、专业化管理。
公司已经建立了自己的一整套的公司管理体系，设有策划部、招商部、运营部、人事部、财务部、采购部等部门，实现了规范化、规模化 、系统化、专业化管理体系。
易纪公司不满足现状，成功只代表过去，未来靠我们耕耘，在未来三年公司管理团队确定了更加长远的规划与 发展目标。
易纪酸辣粉数十种名贵中草药科学配置，二十多种调料精心搭配，辅以制造红油制造酱汁，易纪集生态、健康、够味、时尚于一碗，色香味俱全，"酸得流口水，辣得有回味"恰如其分，色香味美、口感绵长。有微辣、中辣、重辣、变态辣，无论你是小清醒还是重口味，统统给你拿下;嗜辣、好酸、喜甜、偏麻，多种调料随心配，总有一款对你胃。
