豆腐机是把大豆做成豆腐，豆浆等一些豆制食品的机械。豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成，由蒸汽发生器产生蒸汽来达到煮浆的目的，意外熄火时自动切断气源，由温控仪控制煮浆桶温度，达到自动点火加热。可同时生产豆浆、豆浆豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
【释义】：把大豆做成豆腐，豆浆等一些豆制食品的机械。豆腐机磨浆分离系统由电机、分离式磨浆机、盛浆桶组成；加热煮浆系统由吸浆泵、加热蒸汽包、煮浆桶组成；电器控制面板由电压表、电流表和交流器等组成；单独开关分别控制磨浆机、吸浆泵和煮浆系统；蒸汽包水位可通过水位计观察；豆浆点浆破脑采用豆腐压榨机将豆腐压制成型。
制作的工艺流程: 将浸泡好的黄豆由高速分离磨浆机加工，排出豆渣，产出的豆浆经过蒸汽加热达到去腥，并煮浆均质，并添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。
制作工艺
首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、及添加辅助原料便可产生出营养丰富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型机。
我公司生产即食豆浆、豆腐机在国同内是较早的企业，多年来通过对设备的不断改进，利用现代科技与传统工艺的更美结合。使设备外观设计美观、时尚，为微电脑自动控制，关键部分使用进口零部件。整体由不锈钢制造，完全符合卫生标准，技术优先，质量可靠，经久耐用。实现了生产过程自动化，具有高效、省时、耗能低、占地小、无噪音等优点。而且采用先进磨浆技术，瞬间加热工艺，见证了蛋白质不受破坏，从而使生产出来的豆制品营养更丰富，味道更鲜美。
