创立于1998年，以生产糖果巧克力及巧克力制品的食品加工、销售为主导产业的食品企业，专注于糖果和休闲食品领域，产品涵盖太妃糖、奶糖、牛轧糖、蛋卷、软糖等类型
锦大牛轧糖创立于1998年，品牌源自义乌市万紫红食品有限公司，公司是以生产糖果、巧克力及巧克力制品的食品加工销售为主导产业的食品企业。如今，锦大牛轧糖已发展成为浙江省规模较大、生产品种较全的糖果企业。
回首十多年的发展历程，锦大牛轧糖始终站在糖果行业、休闲食品领域的前沿，敢为人先，以坚守诚信、肩负社会责任之心，运用现代科技和欧洲生产工艺，以绿色健康为己任，着力构建具有特色的美味食品，创造美好和谐的现代生活。
锦大牛轧糖引进国际生产设备，打造了一条完整的前卫食品供应链，公司于2005年在浙江省取得了产品QS认证，2007年取得食品生产企业产品进出口卫生注册，2008年由HACCP食品管理体系认证。现有高科技人才100余人，员工400余人，形成了研发——生产——加工——销售环环可控的综合发展模式。锦大牛轧糖细心洞察，一路不错，让绿色健康贯穿产业，以优佳品质赢得市场，引导产业航母驶向世界。
锦大牛轧糖强大的生产能力和装备水平均处于国内领导地位，占地30000多平米的锦大牛轧糖生产基地，拥有国际标准化GMP车间，引进意大利进口自动化巧克力及巧克力制品生产线，运用双重检验制度及严格的生产规范保持食品的。
锦大牛轧糖实现多元化生产，销售模式也从单链条向网状发展。锦大牛轧糖现有太妃糖、奶糖、牛轧糖、蛋卷、软糖、夹心水果糖、司考奇硬糖、棒糖及巧克力和巧克力制品等几大类六百多个单品，每款产品均研发出数十种口味，日产量可达150吨以上，升级完善市场营销渠道，打造品牌强势，以源源不断的新品引导市场，已成为同类行业中的佼佼者。
不久的将来，锦大将有更新口味的威化及巧克力制品和更多休闲食品即将问世，让糖果真正休闲化起来。发展至今，锦大牛轧糖销售网络已遍布全国各地，并远销至俄罗斯、朝鲜、韩国、越南等数十个和地区，深受海内外客户的青睐。
锦大牛轧糖拥有一支强大的研发队伍及的管理团队，以国际精英品牌为向导，塑造出一支具有高度凝聚力和忠诚度的员工队伍。锦大牛轧糖依托先进的产品设计意识、完善的质量管理体系、诚信共赢的经营理念，打造国际举足轻重的休闲食品自主研发生产的综合性企业。
