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鸡蛋灌饼
  • 加盟费用1~5万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 小吃
  • 创业人群自由创业
  • 公司名称鸡蛋灌饼
  • 成立时间2009-06-19
  • 门店数50
  • 公司地址河南省
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
鸡蛋灌饼加盟费用
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 10㎡ 10㎡ 10㎡
鸡蛋灌饼加盟基础费用 装修费 3000元(300元/㎡*10㎡) 2000元(200元/㎡*10㎡) 1000元(100元/㎡*10㎡)
设备费 1万元 9000元 8000元
进货费/原料费 7000元 6000元 5000元
广告宣传及开业费 5000元 4000元 3000元
小计 2.5万元 2.1万元 1.7万元
鸡蛋灌饼加盟成本费用 店面租金 1400元/月(4.5元/天/㎡) 1300元/月(4.2元/天/㎡) 1100元/月(3.8元/天/㎡)
人员工资 3500元/月(3500元/月/人*1人) 3000元/月(3000元/月/人*1人) 2500元/月(2500元/月/人*1人)
水电杂费 400元 300元 200元
流动资金 1.46万元 1.28万元 1.09万元
小计 1.99万元 1.74万元 1.47万元
鸡蛋灌饼加盟总费用 加盟合计 4.49万元 3.84万元 3.17万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

鸡蛋灌饼加盟介绍

鸡蛋灌饼加盟

鸡蛋灌饼是地区汉族传统名点,属于豫菜小吃。深受中州居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。

香酥鸡蛋灌饼:纵观市场各类加盟项目,设备加盟、加盟费、门面租金,店面装修一算下来几万、上十万,将广大小本创业者和下岗工人、打工仔拒之门外。而本项目总加盟仅需3000元左右,就可轻松挣钱当老板,更有使你想象不到的收银。

鸡蛋灌饼的精髓是“灌”字,作为“鸡蛋灌饼”中的动词,这个“灌”字把鸡蛋灌饼同煎饼、煎饼加鸡蛋、鸡蛋裹烧饼、烧饼夹里脊、里脊卷饼等和饼类食物区分开来,也同肉夹馍、腊汁肉夹馍、腊汁青椒肉夹馍、腊汁肉夹馍加蛋、腊汁肉夹馍加生菜等等馍类食物分开来。形成了一格,别有风味的鸡蛋灌饼。

鸡蛋灌饼制作工具简单,手续方便。

一张有夹层的薄饼在煎锅里上下一烤,微微变焦。

然后磕一颗鸡蛋,配以葱花、蒜末、咸盐、味精,将鸡蛋和众调料融合一体。

之后用筷子在薄饼中间挑破一个洞,顺着洞开始以饼的中心绕圈,把饼的上层撕开一条缝。

此时是考验技术的时候,真正的灌饼是要把鸡蛋顺着缝隙全部灌进饼的夹层中,但是还不把鸡蛋漏在外面。

把塞得鼓鼓囊囊的饼在锅上炙烤直至边沿泛出金黄,外皮烤焦掉渣,然后刷上酱汁、塞上生菜,左右对折,只听“咔嚓”一声脆响,飘香四溢、热气腾腾的鸡蛋灌饼就做好了。

味道是什么样的,已经记不太清了,但是想象烤焦的烧饼配上浓香的汤汁、松软的鸡蛋配上爽口的生菜,的确是一种经典的街头小吃。鸡蛋灌饼加盟198优惠。

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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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