江南小镇汤包

　　江南小镇汤包有限公司旗下品牌江南小镇汤包，顾客定位为注重饮食质量的人，注重身体健康的人，打造的是店内面积80平方米以上，营养味道好，大众消费以汤包、粥、面、米线等传统小吃快餐品牌。

　　江南小镇汤包有今天的成就，这不是偶然的，而是必然的。毕业于人民大学MBA工商经济管理硕士的陈勇先生，是江南小镇汤包的创始人，现任江南小镇汤包有限公司董事长。他本着特色是暂时的，创立是时间久的这一经营理念，领导自己的团队努力打造自己的企业文化，严格要求让企业文化深入其中，时时推出营养、健康、时尚的新产品，提高服务质量，让顾客感受到江南小镇汤包不但菜品营养、味道好、就餐环境好、吃得合格、吃出健康，而且服务质量更好。

　　江南小镇汤包从2004年开店以来，到目前已发展直营店15个，，从2006年开始加盟，现已有加盟店100多个，稳定性95%，直营店、加盟店分布重庆主城区、重庆区县、四川省。随着人们对健康饮食理念的需求，目前，公司调整战略目标，让店与产品都上档升级，由原来的单独以早餐为主的定位，升级为：努力打造店规模小就餐环境好、食品材料好、营养高、大众消费的快餐受尊敬的品牌。陈勇先生人民大学MBA毕业之后，又继续在高校学习深造。汤包虽小，但经营理念却高，努力把汤包当做一种饮食文化来运作，现在正在以惊人的速度在有序稳步地向前发展，辐射全国，做大、做强的目标逐步在实现。本汤包于2009年6月已荣获重庆名点，同时重庆市餐饮行业协会副会长单位、重庆饮食行业协会，2010年至今相继荣获中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、名小吃、全国餐饮不错企业奖。

　　江南小镇无锡小笼包连锁餐饮，自2008年9月创建，主要产品为具有江南特色的无锡小笼包、苏式盖浇面、各式馄饨、砂锅粉丝、煲仔饭等中式快餐和点心。 个开业的是水游城店，位于夫子庙附近的水游城商业中心地下二层的美食广场，营业面积50平方米，以后逐步开业了新街口大街店(100平方米)、秦淮区秦虹路店(70平方米)、河西万达广场店(50平方米)、新街口环亚广场店(60平方米)、新街口金轮广场店(65平方米)，经营上实行厨房统一加工、配送和部分现场加工的方式，业务流程成熟，主打产品无锡小笼包拥有自家的自有工艺，是江南名小吃;目前各种产品普遍受到欢迎，而且后续产品开发空间较大。目前各店均具有较为稳定的营业实现目标，纯率较高。