家家粉隶属于湖南源味中式餐饮管理有限公司旗下的和记家家于2013年11月成立，注册资本人民币200万元，是一家集米粉、营养盅汤、特色小吃的中式速餐连锁企业，并自主开发出了300多种特色饮品产品，家家粉中式餐饮店具有新、鲜、奇、特、快的特点，各门店装修精致、宽敞明亮，所供应食品、餐具均符合卫生质量要求，产品深受顾客欢迎。
公司拥有雄厚的技术实力和专业的管理团队，现有包括大厨、糕点师在内的技术人员20余人，其中专业级别2人，大专以上学历人数占员工队伍的87%。家家粉注重人才引进和产品开发，“生产一代、研制一代、储备一代、构想一代”是家家粉的餐饮食品开发的基本策略。
家家粉将本着“绿色饮食，和家亲人”的经营理念，为顾客提供新鲜、绿色、有机的各类餐饮食品和亲切周到的家庭式服务，打造“速餐”经营的新模式，为“民以食为天”的餐饮文化做出自己应有的贡献。
“互联网+餐饮”的模式，利用网络平台进行推广消费的方式，满足80、90后消费者的认可。开拓O2O平台，可以培养自己的会员和粉丝，挖掘潜在客户，做到线上线下相互交汇，塑造品牌和高效运营。
家家粉用一碗清鲜润滑的米粉，打造一个现代、健康、舒适的智慧互联网场景；以一家粉馆，创造一个“大众创业”的米粉创业平台，让有梦想创业者轻松打造属于自己的米粉店！
家家粉自成立以来，始终坚持“品质是立业之本、服务是兴业之石、标准是强业之路”的产品理念，本着“味道是核心竞争力、特色经营是战斗力、成本控制是生命力”的经营理念，肩负“融合众家之长”的企业使命，为实现“共创品质，共享品牌，共谋发展，共享辉煌”的企业愿景而拼搏。
