金红日生鲜超市是中国生鲜新零售的典型代表。以改革的商业模式，排名靠前的移动互联网技术，科学的管理方法，赋能于一家200平方的生鲜社区店。带动消费者对生鲜、常用百货的消费需求升级。那就是更健康、更新鲜、更便利。金红日生鲜超市，更好的蔬果。
3公里急速配送，24小时营业。
主营的品类有：蔬菜水果、肉禽蛋品、水产海鲜、奶乳制品、粮油干货、休闲食品等生活必须、高频购买品类，3公里急速配送，24小时营业。金红日生鲜超市有互联网事业部、新零售事业部、供应链事业部3大板块组成。
高品质生鲜是金红日生鲜超市门店的特色。在蔬菜供应链上，觅蔬生鲜采用基地直采的模式，和上游恒孚农场、自有开开农场直接合作，从而进一步确保商品品质，降低蔬菜的采购成本，减少多渠道流通的加价率，让利给顾客。
“以客为先”开展单品促销
服务方面，“以客为先”的经营理念，提升店长、店员的工作积极性。店员会管理自己负责的区域，开展单品促销、试吃等活动，增加顾客对品质商品的感知。店内也售卖鲜活海鲜，店员会根据顾客的要求，甚至代加工把鱼切成鱼片。店长则对于门店的作用至关重要，负责调价、促销、订货等工作，确保经营的灵活性。线上方面，金红日生鲜超市以店为仓，进一步提升到家服务的体验。用户可通过金红日生鲜超市自主开发的APP/小程序下单，满39元免配送费，30分钟送到家。目前阶段主要由店员完成履约，提供门店周边三公里的配送。
总部统一采购，稳定商品品质
基于拥有的供应链、门店经营、系统服务能力，金红日生鲜超市已构筑了一套完整的服务解决方案，赋能社区门店以及夫妻店，进一步形成规模优势。在门店的拓展方面，金红日生鲜超市开放了特许加盟和委托加盟两种模式。总部提供选址支持、设计支持、培训支持、开店支持、推广支持。为确保商品品质，店内所有商品由总部统一采购，稳定商品品质。
