“饱岛”台湾，美味数不胜数，牛肉面、蚵仔煎、鱼丸汤、芋圆之类，尽皆可口诱人。但对于个人来说，快乐的饱法，莫过于饥肠辘辘时一碗香气四溢的卤肉饭。桔辰台式卤肉饭隶属桔辰台式餐饮管理有限公司旗下，碎肉加上酱油与香料卤煮，咸香油亮地淋在晶莹饱满的米饭上，满满一碗端上桌，白饭上的猪肉微微颤动，透着琥珀色光泽，浓郁的卤汁渗入米饭之中，吸满汁水的米粒泛着一层淡淡油光。
桔辰台式卤肉饭，一碗出彩的卤肉饭足以让人吃个碗底朝天，但单单吃一碗饭总让人有点意犹未尽。通常桔辰台式卤肉饭也不会只卖卤肉饭。台湾人吃卤肉饭，还习惯配上几道小菜。卤蛋、卤豆腐和卤肉则同在一锅，日夜翻腾，蛋香豆香都沾染了卤肉的鲜气。
桔辰台式卤肉饭除了卤肉饭和小菜，配餐里还有随机出现的饮料哦~搭配的几种口味的传统做法的饮料，解腻又滋补，健康的不行。每天会熬制两到三种，随机搭配，喝到哪种纯靠缘分。清新又爽口，搭配嘬实的卤肉饭是极好的，味道都不赖。
桔辰台式卤肉饭秉承台湾本土卤肉饭肉酱与卤汁的工艺精髓，宣扬原始的美味，精选肥瘦适度的大土猪肉，手切小丁提高/增加肉的弹性，砂锅慢炖将皮的胶质融入到汤汁里面，超入味，更健康，引发消费热潮，成为争取进一步拓展市场的热门商机!
桔辰台式卤肉饭在制作时，将细碎的香菇丁和红葱头随着文火长时间卤煮，到后卤汁和肉燥有着无比的嫩滑缠绵之味，使得肥肉入口即化，瘦肉软糯鲜香。清爽的酱菜和颗粒香甜的一碗好米饭更是卤肉饭的增色之笔!
