湖州老绍坊酒业

　　乾隆十六年乾隆帝口赐"老绍坊"。乾隆帝80寿辰老绍坊黄酒奉旨进贡，宴席上乾隆帝兴起宣邓石如代书"老绍坊"。

　　老绍坊所在南坞村，现被列为山乡古村风情体验区和省生态示范村，下游为高标准大型饮用水水库，四周青峦叠翠，溪水潺潺，蓝天白云，可谓氧吧，竹林岩缝中的甘洌清泉直进车间，与现代设备相应生辉，本坊有46年的酿酒经验，20多年管理大型酒厂成功经历的厂长；有品牌大学微生物教授；有数名高标准黄酒评酒师、高等酿酒师，生产管理功底深厚，凭借这好山、好水、好空气，自然能生产出60年前的生态黄酒。本公司也热忱欢迎观光、度假。嘉庆湖州府乌程补志有这样一段故事，乾隆八年季秋，乾隆帝在一代名相刘统勋的陪同下，未明起驾湖州，取道莫村从北麓登临莫干山，巡视干将莫邪铸剑遗迹。到莫村驿站时已日落时分，龙辇停稳，太监上前揭开重帘，一团氤氲醇香飘入龙辇之中，乾隆出轿，回头询问紧跟在后的刘统勋：“爱卿在浙江治水多年，可曾知晓湖州属地有绍酒作坊？”刘统勋恭手答曰：“乌程酒盛于战国，在晋代时还属越州管辖，与绍酒一脉相承，此去向西二里许，有一山村南坞，水碧山青之间有一家多年绍坊，所酿之酒有开坛十里香之美名。”乾隆听了“噢”了一声，循香西望，自言自语,“真是，水碧山青酒自香，想不到这山野之地有产如此好酒的老绍坊。”乾隆叹之无意，紧随刘统勋的湖州知府梁永福，灵犀顿开，急步上前跪在乾隆帝前奏曰：“臣请万岁赐‘老绍坊’御笔。”此时的乾隆经过一天的颠簸已觉疲倦，即对梁永福说，“朕，今已有倦意，回京后再说吧。”事隔数年，乾隆在召见清代书法优先笔邓石如时，邓对老绍坊黄酒也有赞美之词，乾隆就宣邓石如代书“老绍坊”三字。

　　老绍坊所在地南坞村，现已列为山乡古村风情体验区和生态村，下游为高标准大型饮用水水库－老虎潭水库。如今老绍坊在原址上重建，坊额仍用邓石如手迹，老绍坊四周青峦叠翠，溪水潺潺，蓝天白云，可谓氧吧，保持了上世纪40年代的生态条件。竹林岩缝中的甘洌清泉直进车间。厂区布局，生产设备均达到QS标准，传统酿造，现代灌装，再加上这好山、好水、好空气，自然能生产出60年前的生态黄酒。