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胡小面大碗小面
  • 加盟费用5~10万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 重庆小面
  • 创业人群在岗投资 网店形式 现有公司增项
  • 公司名称胡小面大碗小面
  • 成立时间2000-07-12
  • 门店数34
  • 公司地址重庆市大渡口区
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
胡小面大碗小面加盟费用
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 70㎡ 70㎡ 70㎡
装修费 3.5万元(500元/㎡*70㎡) 3.36万元(480元/㎡*70㎡) 3.15万元(450元/㎡*70㎡)
经营设备费 4.2万元 4万元 3.8万元
首批进货费/原料费 4万元 3.5万元 3万元
广告宣传及开业费 1万元 9000元 7000元
店面租金 1.01万元/月(4.8元/天/㎡) 9000元/月(4.3元/天/㎡) 8000元/月(3.8元/天/㎡)
人员工资 2.15万元/月(4300元/月/人*5人) 1.9万元/月(3800元/月/人*5人) 1.75万元/月(3500元/月/人*5人)
水电杂费 1200元 1100元 1000元
流动/储备资金 9.47万元 8.41万元 7.64万元
胡小面大碗小面加盟投资总费用 15.98万元 14.67万元 13.3万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

胡小面大碗小面加盟介绍
胡小面大碗小面加盟
  胡小面大碗小面自诞生以来,就呈百花齐放、百家争鸣的局面,口感更是五花八门,在制作小面的过程中,也因为制作方式和标准不一,推广起来格外困难。但随着改革的深入,现代化体系的建立,让重庆美食有了出口的契机。其中重庆火锅代表,我公司在2002年优先摈弃由大厨掌勺的传统,改由工厂集中生产,统一配送,普通的服务员按一定的比例就可以调制出正宗的火锅汤底;不但了味道和品质,还节省了材料成本和人工,工作流程简化也带来了较好的经济效益。
  延续了重庆火锅的成功模式,“胡小面大碗小面”加盟连锁运营体系由此诞生,团队中既有掌握原始自有工艺、身怀烹调绝技的厨艺大师,也有强大的筹备、营建管理团队;嘿小面加盟品牌现代化工厂集中采购,统一生产,成品配送的模式,为广大创业者提供了低成本、率的专业化平台。这所有的一切都是“胡小面大碗小面”本着为打造正宗的胡小面大碗小面,提倡新派川菜模式,建立专业的连锁品牌所做的努力。
  胡小面大碗小面里仅调味料就有十几种,多则二十几种,主要有:油辣子(红油辣椒)、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎、花椒面、盐、味精、鸡精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等,红油辣椒必须是具有重庆本地特色的油辣子,更甚者要用“糊辣壳”,榨菜要选用上等的涪陵榨菜;姜必须是老姜,先去皮再切碎,这样才不苦;蒜不能用蒜泥,不然蒜香盖过面香,要先捣碎冲入少量净水变为蒜水,这么多种调料一样都不能少,在面放入碗之前,加入高汤将所有调料冲开后,才将煮熟的面条挑入碗中食用,民间有“宽汤窄面”之说法,意思是面少佐料多,这么多种美味的调料融合在一起,那层次感当然不摆了。
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您可能想了解的加盟项目
投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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