火锅超市是吉林省火锅超市供应链科技总部下明星品牌，品牌创立于2017年，公司以“创造客户价值 实现伙伴梦想”为公司理念；以“高品质 优服务”为经营宗旨，为国人提供健康安全的食材。火锅超市涵盖牛羊肉类、丸滑类、底料蘸酱、川渝特色类、烧烤系列、四季饮品、用品用具类等；十二大系列五百余种自研自有品牌产品。
火锅超市2018年全新推出产品分为：自然料系列、自然牛系列、自然羊系列、自然杂系列、自然食系列等5大系列百余单品，从排酸牛羊肉到牛肉干、火锅系列、煎烤系列、烧烤系列、涮品系列、牛排、羊排、牛肉肠、酱牛肉、牛羊肉水饺、牛羊肉串、火锅料、烧烤料等等100多种产品采用一站齐购的方式，火锅超市让顾客花较短的时间买到较全的商品，让消费者在家门口就享受高质量服务。
采取先进、实用、简单的管理模式发展加盟店，指导各加盟商轻松做老板。火锅超市与众多供应商联合、合作，并根据市场需求，以新、热销的产品，快的速度与消费者见面。火锅超市可享受“轻点鼠标，配送到位”的电子化配送服务，向各门店配送物品，及时、快捷、。
火锅超市管理层面，建立以职能为导向的组织架构，从公司到门店，形成系统化管理流程和多元化管理模式；同时搭建人力资源储备系统，在实际业务过程中，火锅超市培养出一批专注餐饮人。研发方面，核心团队传承匠人精神，对口味和菜品进行反复琢磨和调整，随着市场变化不断提升。
