华梅西餐厅主打做的美食就是俄罗斯传统美食。懂点历史的吃客都是很知道，哈尔滨街道是很有很多俄罗斯风格的建筑。华梅西餐厅就是属于这个建筑风格的美食品牌了，华梅西餐厅建立于一九二五年。华梅西餐厅这个风格的餐厅就是给他们提供美食的好地方，现在的华梅西餐厅就是叫马尔斯西餐厅的。这个华梅西餐厅名字也是后面才更改的，也是属于朗朗上口比较好记住的餐厅名字。现在的华梅西餐厅不仅仅是一个餐饮品牌了，也是属于哈尔滨大街上赫赫有名的城市名片了。因为独居俄式建筑风格很让游人喜欢。
现在的华梅西餐厅店里，总的建筑面积是已经超过了一千五百平米。员工人数也是超过了一百二十人，如此多的服务工作人员就是为了给吃客带来好的服务。每年华梅西餐厅都能给创造超过一千两百万的营收，如此庞大的经济效益也是说明了市场对华梅西餐厅认可。
华梅西餐厅的装修风格是很具有不同层次审美的。一口主打的就是欧洲园林的休闲风格，二楼主打的就是二十克里姆林宫的奢靡风格，三楼就是比较有现代化潮流的俄罗文化风格了。华梅西餐厅在餐厅里也是会设置包间的，这样能够满足需要单独空间的吃客，每一个来到华梅西餐厅都表示是值回票价的。就算是没有吃到华梅西餐厅美食，能够在这样的场所里欣赏不同的艺术美的装修。就是很值得吃客来到华梅西餐厅一探究竟了。
华梅西餐厅逐渐占据全国各大行业市场的主要份额，总部制定了都完善的加盟策略，并且在不断优化改进，根据各地创业者需求的差异，灵活化的加盟策略能够更好的适应市场的需求。
加盟品牌加盟费的问题是所有创业者都要面对的，之前有很多创业者面对加盟费就选择了放弃项目，甚至放弃了继续追梦的脚步。而现在该品牌的出现给了他们一个拥抱梦想的机会，加盟费5-10万元左右，能够让加盟准备的不足的创业者也能实现创业梦想，每个创业者都可以根据能力选择一个适合加盟模式。
