现代人们就餐除了要吃饱吃好，还要吃的营养，吃的时尚和文化。皇后卤猪蹄有特色的餐饮才能高朋满座、生意不错。把传统文化和时尚相结合，而且讲究氛围、美景、服务，成为当今餐饮界独特的风景，天下食客蜂拥而至。猪蹄味美营养价值高，烧烤让人难忘，与是烤猪蹄的出现就给吃货们带来了全新的选择。
皇后卤猪蹄研究卤料配置的同时，在原材料猪蹄的选择上，李婉也是十分慎重，经过深入的市场调查，我们选择了和一家加拿大进口猪蹄生鲜公司合作，不是崇洋媚外，只是这家进口猪蹄在个头上比较匀称，食品卫生安全方面也比较有提高/增加。皇后卤猪蹄无需腌制，取十余种名贵草药入味，以制造/精制多味调料、酱料精心调配烧烤，不油腻，不上火，骨酥肉嫩，鲜香麻辣，十里飘香！更具有保健结果，对女人美容养颜，对男人壮腰补膝！选择皇后卤猪蹄加盟是一项不错的加盟之选选择。
不管卤制什么原材料，尽量使用皇后卤猪蹄卤水自有工艺，不但五香味更好，且没有腥味，卤料味道更好！
猪蹄有诸多做法，红烧猪蹄、炖猪蹄、酱猪蹄、卤猪蹄等等，虽然味道都不错，但远不及烤猪蹄好吃，皇后卤猪蹄不仅皮焦肉嫩，酥香透骨，再辅以各种烧烤调料，麻辣鲜香，令人胃口大开，百吃不厌，同时，烤猪蹄在烤制过程中，使脂肪分解，不油腻，更健康，同时释放出对人体有益的各种微量元素，更有营养，对人体更有滋补作用！因此烤猪蹄一经面市，便受到了广大消费者的强烈追捧，爱吃者络绎不绝，常常出现排队抢购的不错场面！
