画宝刚烧鸡

　　本公司位于新区南环路道口烧鸡工业园内，占地17亩，是集生产、加工、销售于一体的民营股份制企业，其前身为道口“宝盛祥”烧鸡老铺，于1956年由画善堂先生（画宝刚烧鸡之父）创立。公司现有新的加工厂房3000㎡，拥有现代化烧鸡生产线，从屠宰到煮制及软包装均实现了工业化生产，主要生产鲜烧鸡、软包装鸡、鸡脚、鸡珍、鸡翅、鸡腿等多种产品，产品销往全国各地。
　　画宝刚烧鸡”牌烧鸡采用新鲜活鸡和多种调味料，精细加工而成，鲜鸡型如元宝，皮色鲜艳，肉丝粉白，五香浓郁，咸淡适口，熟烂离骨，凉热食用均余香满口，达到了色、香、味、型俱佳的境界，得到广大消费者的好评。
　　在传统的烧鸡制作过程中，油炸是烧鸡着色不可缺少的工序，然而，油炸不仅污染环境，也容易破坏烧鸡的营养成分。经过多年的潜心钻研，反复实验，成功研制出了一种代替油炸的着色方法，并荣获第七届国际发明展览会奖，这种方法制作的烧鸡颜色更鲜艳，鸡肉更可口，且不加任何添加剂，符合当下社会“健康饮食”的消费理念。此产品一经推出，便迅速赢得了消费者的高度认可和赞赏，占领市场。 公司始终坚持以质量、诚信为本的经营宗旨。先后被中共安阳市委、市政府、滑县县委、县政府命名为“先进个体工商户”，河南省工商局、省个协授予“不错会员”，安阳市工商联“不错会员”，滑县质量技术监督局、县消费者协会评为“质量、计量信得过单位”和“消费者信得过的单位”；2008年被授予中华人民共和国地理标志保护产品标志。省内各大新闻媒体对公司作了专题报道，如河南电视台、《河南日报》、《河南科技报》、《郑州晚报》、《安阳日报》等。公司荣获省届河南省个体私营经济博览会金奖，安阳市畜产品好的品牌，并被授予河南省“十大名食“荣誉称号。“画宝刚烧鸡”牌商标被河南省工商局评定为“河南省有名商标”。